第二八一章 东阳鸡
沈默却没有回驿站,而是往位于清河坊的一间极僻静的客栈去了。
到了店里,对小二自报家门,那店小二便颠颠的将沈默引去后院,请进了天字一号房中,至于铁柱等一干随从,也各有住宿的地方,因为整家客栈都被殷小姐给包下了。
待那小儿出去,沈默打量一下这个里外三件的客房,虽然不甚豪华,却胜在干净温馨,让人很容易产生家的感觉。他除下外袍,换上搁在床上的一身黑衣服,便按照若菡白曰的指点,打开后窗,果然看到一片浓密的矮树,将视线遮掩的严严实实。
沈默悄没声的翻墙出去,辨明了方向,蹑手蹑脚往左边隔壁行去,到了窗下一摸,果然见那窗户是虚掩的。
他便想不声不响进去,吓若菡一跳,谁知那窗户忽的打开,砰一下撞倒了他的鼻子,痛得他满眼金星,面目扭曲,却不敢发出一点声音。倒让一脸惊喜的若菡好一个抱歉,赶紧将窗支起来,让他爬进来,又是用毛巾敷,又是用小手揉,好半天才把沈默的鼻子安抚好。
沈默这才看自己的未婚妻,只见她身着宜家的晚装,头发就那么松松的披散着,显然是刚出浴不久,浑身上下散发着温柔婉约的气质,恰似桌上那青烟袅袅,四下无声的龙涎香,让人倍感安详,静谧。
“饿坏了吧?”若菡轻声打断了他的沉醉道:“来的真是时候,上午做的东洋鸡,现在刚刚好吃。”
沈默呵呵笑道:“早就想问你,什么样的鸡需要炖四个时辰,岂不只炖的剩下骨头了?”
“外行了吧?”若菡微微得意的横他一眼道:“这东阳鸡不煮、不蒸,也不是干烤,做法极有创意呢,人家也是才学会的。”
沈默大为好奇道:“倒要看看有什么特别的。”便拉着若菡的小手往跨院里的小厨房走去,进去便见炉子上坐着一口大铁锅,锅里稳稳的坐着一口小水缸,其上还反扣着另一口一样大的缸。他不由笑道:“我的乖乖,这得多少只鸡啊?三天也吃不完的。”
若菡掩口轻笑道:“待我上面的水缸看看。”沈默抢先一步道:“我来。”便用厚布垫着,将上面一口水缸拿了下来,却见里面还不是吃食,而是又坐了一口砂锅。
沈默这下真惊了,咋舌道:“怪不得要四个时辰,这硬硬是靠水缸中的温度烘制成的,而且是连水缸也没接触火源,这是真正意义上的不食人间烟火啊。”一边连声赞道:“果然有创意。”一边将那热腾腾的砂锅端出来。
若菡为他准备的晚宴很是丰盛,要比白曰里吃的酒席高档一百倍,望着那些色香俱全的菜肴,沈默赞不绝口道:“我可是捡到宝了,想不到你连做饭都如此在行。”
若菡却羞羞道:“我还正在学习阶段,”指一指桌子正中央的砂锅道:“除了这个,都是大师傅做的。”
沈默立马改变论调道:“今晚东阳鸡是绝对巨星,这道菜用火而未见火,不食人间烟火,历时四个时辰呢。”说着还一本正经道:“今天晚饭不吃菜,要吃就吃东阳鸡。”让若菡重新开心起来。
为了表示郑重,他还专门漱了口,这才端端正正地坐到席上,怀着虔诚的心情,看一眼未婚妻道:“那么,我就掀了。”
若菡紧张无比道:“掀吧……”声音都有些发颤,显得极不自信。
沈默点点头,便郑重的将那锅盖掀开,一股纯白的热气腾腾而出。闻着香味果然十分醇厚,赶紧夸赞道:“这真是,此味只应天上有,人间哪得几回闻?”把若菡逗得咯咯之笑道:“快尝尝吧,看看有哪些毛病,我下回改进。”看到那泛着金色油花的汤,亦显得很醇厚,她这才放心了一半,觉着不会太离谱了。
便舀一小碗鸡汤,送到沈默面前,满脸期待的望着他。沈默送一勺到口中,果真是味道非凡……清淡中隐含有浓烈,浓烈中显清淡,韵味绵长得很呢……似乎就是有些淡了,他不禁咂咂嘴,又吃一块鸡肉品品滋味,这下确定了,暗道:‘不是淡了,而是根本没放盐。’
蔬菜不放盐尚且可以入口,但这肉若是没了盐,那味道谁吃谁知道。
但一想到这是若菡用了四个时辰才炮制出来的,美人情重,啥也别说了,吃吧……便状若无事的拼命咽下去。
“好吃吗?”若菡紧张的等待他的答复。
沈默使劲摆出最灿烂的笑容道:“太…好…吃…了……”说话也带颤音了。
“那就好,那就好,可把我担心坏了。”若菡庆幸的拍拍胸口,转又兴高采烈道:“据师傅说,这真正的鸡味是在猪肉里的……”
于是,沈默又夹起一块七分肥三分瘦的五花肉,这绵软清滑的猪肉啊,看起来是那么的可爱,既不油腻,还透溢着鸡肉的芬芳……就是一想到没有盐味,他便忍不住想晕倒。
“怎么了?太肥了吗?”若菡紧张道:“记得你喜欢吃这样的来着。”
沈默点点头,便将那块五花肉搁到嘴里,咕嘟一声咽下去,心说:‘如此而已……’
“好吃吗?”
“太…好…吃…了……”沈默笑道。
“好吃就多吃点,这全是你的了。”若菡开心坏了,便将那一锅都搁到他面前。
却见沈默的眼角晶莹闪烁,不由吃惊道:“你……怎么哭了?”
沈默擦擦眼角,无所谓的笑笑道:“感动的,我太感动了……若菡你真是……太好了。”只是说到最后,怎么看着都有些咬牙切齿的意思。
便是这样,喝着淡而无味的茶水,品尝着淡而有味的东阳鸡,谈着一些有滋有味的儿女情长,两人开开心心的吃着他们的晚饭。
其间若菡见他果然抱着那个砂锅不撒手,心说:‘一定是很好吃的。’便拿起小碗道:“给我也来点尝尝吧。”
“不行!”沈默想也不想道:“这都是我的,全是我的。”
“求求你了……”若菡如小猫一般,可怜巴巴道:“就一点也好。”
“一点也不给。”沈默竟然将砂锅拦在怀里道:“我誓死捍卫我的东阳鸡。”
“独乐乐不如众乐乐啊……”若菡劝说道。
“可我就喜欢独乐乐。”沈默倔强的像个萝卜。
“你怎么这么独啊?”见他跟小孩子一般,若菡又好气又好笑道。
“独生子都是这样。”沈默捞起一块肥肉填到嘴里,得意洋洋道。
直到月上中天,两人才吃完晚饭,沈默竟然将那份东阳鸡,连鸡带肉带汤,一点不剩的吃了个干净,这才捧着肚子,无限满足道:“回去睡觉了,呕……”赶紧捂住嘴道:“奶奶的,吃饱了打嗝都这个味。”
若菡本来还想再留他说说话,不由有些失望,但转念一想,今天可能是累了,便乖巧的放他回去。陪他走到窗口时还在问:“你觉着这道菜,下次应该改进些什么呢?”
沈默已经颤巍巍从窗户上爬出去了,闻言回头给了她一个完美的笑容道:“亲爱的,我这人爱吃咸,你下次多放点盐哈……”便急匆匆的回去了。
“多放点盐……”若菡赶紧记在纸上,生怕下次忘记了。
这一夜,她都在回想着做这道菜的经验,一想到未婚夫大口大口的吃喝,便能咯咯笑出声来,有这等好梦做伴,自然睡得又香又甜了。
然而在一墙之隔的天字一号房里,沈默却一夜未眠,就差把苦胆都吐出来了。躺在床上面色煞白道:“不要把这事儿告诉若菡……”
铁柱心疼的点点头道:“没放盐不会少吃点吗?”
沈默摇摇头,无力的笑道:“若是被她吃到了,定然会伤心的。”
铁柱又摇摇头,他实在无法理解沈默的表现,这还是那个精明到让人害怕的年轻大人吗?
沈默突然叹口气道:“这真是报应不爽啊,本来还打算明天装作吃坏肚子,想不到现在便真的和他们一样了。”也不知指的是谁们:“天亮了给我去告个假,顺便看看他们怎么样,奶奶的,可别出人命啊。”
(未完待续)
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到了店里,对小二自报家门,那店小二便颠颠的将沈默引去后院,请进了天字一号房中,至于铁柱等一干随从,也各有住宿的地方,因为整家客栈都被殷小姐给包下了。
待那小儿出去,沈默打量一下这个里外三件的客房,虽然不甚豪华,却胜在干净温馨,让人很容易产生家的感觉。他除下外袍,换上搁在床上的一身黑衣服,便按照若菡白曰的指点,打开后窗,果然看到一片浓密的矮树,将视线遮掩的严严实实。
沈默悄没声的翻墙出去,辨明了方向,蹑手蹑脚往左边隔壁行去,到了窗下一摸,果然见那窗户是虚掩的。
他便想不声不响进去,吓若菡一跳,谁知那窗户忽的打开,砰一下撞倒了他的鼻子,痛得他满眼金星,面目扭曲,却不敢发出一点声音。倒让一脸惊喜的若菡好一个抱歉,赶紧将窗支起来,让他爬进来,又是用毛巾敷,又是用小手揉,好半天才把沈默的鼻子安抚好。
沈默这才看自己的未婚妻,只见她身着宜家的晚装,头发就那么松松的披散着,显然是刚出浴不久,浑身上下散发着温柔婉约的气质,恰似桌上那青烟袅袅,四下无声的龙涎香,让人倍感安详,静谧。
“饿坏了吧?”若菡轻声打断了他的沉醉道:“来的真是时候,上午做的东洋鸡,现在刚刚好吃。”
沈默呵呵笑道:“早就想问你,什么样的鸡需要炖四个时辰,岂不只炖的剩下骨头了?”
“外行了吧?”若菡微微得意的横他一眼道:“这东阳鸡不煮、不蒸,也不是干烤,做法极有创意呢,人家也是才学会的。”
沈默大为好奇道:“倒要看看有什么特别的。”便拉着若菡的小手往跨院里的小厨房走去,进去便见炉子上坐着一口大铁锅,锅里稳稳的坐着一口小水缸,其上还反扣着另一口一样大的缸。他不由笑道:“我的乖乖,这得多少只鸡啊?三天也吃不完的。”
若菡掩口轻笑道:“待我上面的水缸看看。”沈默抢先一步道:“我来。”便用厚布垫着,将上面一口水缸拿了下来,却见里面还不是吃食,而是又坐了一口砂锅。
沈默这下真惊了,咋舌道:“怪不得要四个时辰,这硬硬是靠水缸中的温度烘制成的,而且是连水缸也没接触火源,这是真正意义上的不食人间烟火啊。”一边连声赞道:“果然有创意。”一边将那热腾腾的砂锅端出来。
若菡为他准备的晚宴很是丰盛,要比白曰里吃的酒席高档一百倍,望着那些色香俱全的菜肴,沈默赞不绝口道:“我可是捡到宝了,想不到你连做饭都如此在行。”
若菡却羞羞道:“我还正在学习阶段,”指一指桌子正中央的砂锅道:“除了这个,都是大师傅做的。”
沈默立马改变论调道:“今晚东阳鸡是绝对巨星,这道菜用火而未见火,不食人间烟火,历时四个时辰呢。”说着还一本正经道:“今天晚饭不吃菜,要吃就吃东阳鸡。”让若菡重新开心起来。
为了表示郑重,他还专门漱了口,这才端端正正地坐到席上,怀着虔诚的心情,看一眼未婚妻道:“那么,我就掀了。”
若菡紧张无比道:“掀吧……”声音都有些发颤,显得极不自信。
沈默点点头,便郑重的将那锅盖掀开,一股纯白的热气腾腾而出。闻着香味果然十分醇厚,赶紧夸赞道:“这真是,此味只应天上有,人间哪得几回闻?”把若菡逗得咯咯之笑道:“快尝尝吧,看看有哪些毛病,我下回改进。”看到那泛着金色油花的汤,亦显得很醇厚,她这才放心了一半,觉着不会太离谱了。
便舀一小碗鸡汤,送到沈默面前,满脸期待的望着他。沈默送一勺到口中,果真是味道非凡……清淡中隐含有浓烈,浓烈中显清淡,韵味绵长得很呢……似乎就是有些淡了,他不禁咂咂嘴,又吃一块鸡肉品品滋味,这下确定了,暗道:‘不是淡了,而是根本没放盐。’
蔬菜不放盐尚且可以入口,但这肉若是没了盐,那味道谁吃谁知道。
但一想到这是若菡用了四个时辰才炮制出来的,美人情重,啥也别说了,吃吧……便状若无事的拼命咽下去。
“好吃吗?”若菡紧张的等待他的答复。
沈默使劲摆出最灿烂的笑容道:“太…好…吃…了……”说话也带颤音了。
“那就好,那就好,可把我担心坏了。”若菡庆幸的拍拍胸口,转又兴高采烈道:“据师傅说,这真正的鸡味是在猪肉里的……”
于是,沈默又夹起一块七分肥三分瘦的五花肉,这绵软清滑的猪肉啊,看起来是那么的可爱,既不油腻,还透溢着鸡肉的芬芳……就是一想到没有盐味,他便忍不住想晕倒。
“怎么了?太肥了吗?”若菡紧张道:“记得你喜欢吃这样的来着。”
沈默点点头,便将那块五花肉搁到嘴里,咕嘟一声咽下去,心说:‘如此而已……’
“好吃吗?”
“太…好…吃…了……”沈默笑道。
“好吃就多吃点,这全是你的了。”若菡开心坏了,便将那一锅都搁到他面前。
却见沈默的眼角晶莹闪烁,不由吃惊道:“你……怎么哭了?”
沈默擦擦眼角,无所谓的笑笑道:“感动的,我太感动了……若菡你真是……太好了。”只是说到最后,怎么看着都有些咬牙切齿的意思。
便是这样,喝着淡而无味的茶水,品尝着淡而有味的东阳鸡,谈着一些有滋有味的儿女情长,两人开开心心的吃着他们的晚饭。
其间若菡见他果然抱着那个砂锅不撒手,心说:‘一定是很好吃的。’便拿起小碗道:“给我也来点尝尝吧。”
“不行!”沈默想也不想道:“这都是我的,全是我的。”
“求求你了……”若菡如小猫一般,可怜巴巴道:“就一点也好。”
“一点也不给。”沈默竟然将砂锅拦在怀里道:“我誓死捍卫我的东阳鸡。”
“独乐乐不如众乐乐啊……”若菡劝说道。
“可我就喜欢独乐乐。”沈默倔强的像个萝卜。
“你怎么这么独啊?”见他跟小孩子一般,若菡又好气又好笑道。
“独生子都是这样。”沈默捞起一块肥肉填到嘴里,得意洋洋道。
直到月上中天,两人才吃完晚饭,沈默竟然将那份东阳鸡,连鸡带肉带汤,一点不剩的吃了个干净,这才捧着肚子,无限满足道:“回去睡觉了,呕……”赶紧捂住嘴道:“奶奶的,吃饱了打嗝都这个味。”
若菡本来还想再留他说说话,不由有些失望,但转念一想,今天可能是累了,便乖巧的放他回去。陪他走到窗口时还在问:“你觉着这道菜,下次应该改进些什么呢?”
沈默已经颤巍巍从窗户上爬出去了,闻言回头给了她一个完美的笑容道:“亲爱的,我这人爱吃咸,你下次多放点盐哈……”便急匆匆的回去了。
“多放点盐……”若菡赶紧记在纸上,生怕下次忘记了。
这一夜,她都在回想着做这道菜的经验,一想到未婚夫大口大口的吃喝,便能咯咯笑出声来,有这等好梦做伴,自然睡得又香又甜了。
然而在一墙之隔的天字一号房里,沈默却一夜未眠,就差把苦胆都吐出来了。躺在床上面色煞白道:“不要把这事儿告诉若菡……”
铁柱心疼的点点头道:“没放盐不会少吃点吗?”
沈默摇摇头,无力的笑道:“若是被她吃到了,定然会伤心的。”
铁柱又摇摇头,他实在无法理解沈默的表现,这还是那个精明到让人害怕的年轻大人吗?
沈默突然叹口气道:“这真是报应不爽啊,本来还打算明天装作吃坏肚子,想不到现在便真的和他们一样了。”也不知指的是谁们:“天亮了给我去告个假,顺便看看他们怎么样,奶奶的,可别出人命啊。”
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