第48章 好东西需要等
昨夜有过一场秋雨,庭院杂树的枝头显得潮湿,没有花,有黄了的叶子。一片从树枝脱落,要砸在苏籍的前额。
一阵无形的风,将叶子吹偏去。
苏籍眨了眨眼,笑着将公主她们请进门。
那是大殿旁的丹房,干干净净,还有一口丹炉。
苏籍找来蒲团,请公主坐下。
南康从没受过这般简陋的招待,但她不生气,因为苏籍没有慢待她的心思。
画屏想要擦拭蒲团,南康示意不必。
画屏迟疑一下,就懂了。
若她擦拭,岂不是怨责苏籍在慢待公主。看着公主大大方方坐下,画屏心里幽幽想着,沈道子啊,你可知道公主对你可真是极好极好的,你可不要伤公主的心。
苏籍将荷叶包的猪肉放在一旁,荷叶尖还有水,粒粒珍珠圆。
他笑道:“歌者还没准备好,今天我请公主吃一顿肉。”
南康道:“这肉是为我买的?”
苏籍道:“是啊,我出城走了十几里地,才找到一户人家杀猪,说尽好话,讨了这包五花肉。只是料不到你来得早,若是中午来,那可正是时候。”
南康道:“做这肉很花精力?”
苏籍道:“不花,但得等。”
他打来一盆水,将肉放进去。
然后便没别的了。
南康少见庖厨,她问道:“将肉泡在水里,是为了什么?”
苏籍道:“等血水出。”
他一说,南康就注意到盆子里渐渐有血丝,一盆清水,开始有点浅红荡漾。她注目道:“要等多久呢。”
苏籍道:“慢慢等,也许半刻钟,也许要两刻钟,总得等到血水出尽。”
南康点了点头。
她也安静,看着盆里新鲜的猪肉出血水。
若是京城里的达官贵人们知道南康公主竟在一个小道观,等着一盆清水里的猪肉出血水,一定觉得不可思议。
毕竟公主不是什么慢性子,而且谁能让她等待呢?
但她确实等了。
也许是因为道观安静,让她心也静了,也许是因为苏籍。
她不知道。
她没有什么杂念,只是注目盆里水中的血丝。
看着它们变多,竟也觉得有些意思。
血丝缠绕着,上下浮着,从一开始慢慢出,然后渐渐出得快,又再慢慢出。就是这么一个过程,没多美妙,却能抓住她的眼睛。
然后她心里又没想什么。
画屏眼珠子转动,一会注目在苏籍的袖子上,一会注目在公主的金钗上,一会看着丹炉,一会又看向房梁,总也不停歇。
“好啦。”
说不清过了多久,苏籍将一盆血水倒掉,又洗了洗肥肉均匀的猪肉。
公主跟着看他洗。
丹房里有竹管引来水。
看着猪肉被冲刷干净,公主觉得很有意思。
她道:“下一步做什么?”
苏籍道:“用大火煮。”
他嘴努了努,指着一口锅子。
公主道:“来,你去生火,我来接水。”
苏籍道:“好啊。”
画屏想过来帮忙,公主道:“我自己来。”
她是金枝玉叶,没干过粗活。
但觉得新鲜。
铁锅打好水,放进猪肉,有点重,但她不是一点力气都没有,所以端的起来。
另一边丹炉的大火红彤彤的,将半边屋子染成红色。
好似红霞,好似新娘的嫁衣,显得热热闹闹。
火星子不断冒。
公主有点迟疑,画屏很想去帮忙。
苏籍倒没伸手的意思。
公主犹豫好一会,才将铁锅放上去。
这一刻,她闭着眼。
似乎所有动物都对火有本能的畏惧,可人类能成为万灵之首,也是因为人类控制了火。
若一个人能战胜自己畏惧的事物,他就能变得强大。
这不是真理,而是事实。
这个丹炉也有意思,可以升降。
不知是苏籍自己改过,还是本来如此。
苏籍想将丹炉升上去,公主道:“我想看着煮。”
苏籍道:“不行,下面要添柴。不然火会变小的。”
公主道:“我想看。”
若是别人,她肯定说本宫要看之类命令似的话,但对苏籍,她没这么凶巴巴。而是有点可怜巴巴,像个小女孩。
苏籍摸了摸下巴,说道:“好吧。”
他坐在一片,双手虚推着丹炉。
肉眼可见一股热力从丹炉上迸发,那水也沸腾起来。
苏籍道:“不要靠近我就行。”
他不说,公主和画屏也能感受到,此时苏籍好似另外一个大火炉。
白色的水汽从沸水里冒出来,猪肉在沸水里安静的躺着。
公主又像注目血水那样,看着滚沸的水。
这次更不一样。
她亲身参与其中,有成就感。
画屏无聊地陪公主看,更多时候是看苏籍,毕竟苏籍长得还不错。
男子喜欢女子的美貌,女子同样喜欢男子的美貌。
爱美之心,人皆有之。
这次比等血水要久。
最后苏籍缓缓收回大部分功力,沸水由激烈,变为平缓。
他对公主道:“那里有一壶黄酒,你把它都倒进去。”
公主找到黄酒,照着苏籍的话去做。
她兴致勃勃道:“这次要多久?”
苏籍道:“不催它,等火候到。”
“好吧。”公主继续等。
这次等待的过程比前面要有意思,随着时间过去,公主明显察觉到屋子里有了肉香,不像起初,还有点淡淡的血腥气。
不知过了多久,肉变得晶莹,显得十分诱人。
她吞了吞口水,问道:“这就好了?”
苏籍道:“还有呢。”
他又指示公主去下了一定分量的老抽在锅里,继续用文火收。等待不少时间后,又叫公主下冰糖,再加大火力,冰糖融化,汤汁浓腻,猪肉好似红玛瑙,光彩夺目。
苏籍撒了葱段。
一锅肉,好似玛瑙翡翠般好看。
苏籍彻底收功,一锅肉也就成了。
他取来新竹裁剪的筷子,用水冲刷。
交付给公主和画屏一人一双。
公主迫不及待尝了一口。
真是入口即化。
她不是没吃过类似口感的食物,但此时的满足感,用一千顿山珍海味,也换不来。
一开始是小口,后来是大口,直到撑得不行,公主才罢嘴,且一点都不觉得腻。
她道:“这道菜明明很简单,但怎么就这么好吃?”
苏籍道:“因为等待。”
他接着道:“好东西自然要等,这道红烧肉,没别的讲究,就是要时间,急不来。”
公主道:“你是跟我讲道理么?”
苏籍道:“不啊,只是说这道菜。”
他棋子黑的眸子看着公主,纯粹而干净。
公主道:“那我们再等等你那位歌者。”
她顿了顿,又道:“沈道子,今天我很满意,你请我吃的这炖肉,比我昨天请你吃的菜好多了。”
苏籍摇头道:“昨天我跟公主你现在一样开心。”
公主眼睛一亮,她道:“是吗。”
苏籍点点头。
公主更是开心。
她已经二十六七,此刻却露出少女般的雀跃。
“那你以后常来跟我一起用晚膳。”
“好啊。”苏籍也不拒绝。
偶尔做菜是闲情逸致,天天做就是苦了。
他不喜欢吃苦。
这一等就到了午后,日头很大。
隔壁传来悉悉率率的声音。
过不久,有人敲丹房门。
“先生,我可以进来么?”
“进来吧。”
门缓缓推开。
眉如春山,目似秋水。
这是公主对苏如是的第一印象。
“这是公主殿下。”苏籍向苏如是道。
苏如是慌忙行礼。
“起身吧。”南康道。
苏如是悄悄打量南康。
肌肤如玉,吐气如兰。这是她对南康的印象。
公主高贵,按理说她会自卑。
但今天的她不愿露怯,而且她已经和过去有些不同。
苏籍见苏如是有点憔悴,问道:“你还没准备好吧。”
“还要等一会,但不是累。”
苏籍道:“要多久呢?”
苏如是道:“等到晚上。”
画屏道:“要这么久啊。”
苏如是轻轻道:“嗯。”
她没有说可以提前。
南康道:“你要本宫等你这么久?”
苏如是有一点惊慌,她怕自己惹公主生气,连累苏籍。
但苏籍看了她一眼,给她鼓励。
苏如是定下神,说道:“还请公主殿下恕罪。”
南康道:“干坐着也不行,要不你们随我会府上去。”
她又接着道:“你没问题吧。”
“没。”苏如是老老实实道。
听着要去公主府,她还是有点紧张。
春芳楼的姑娘,向来是不敢去大人物家的。毕竟那些大人物都有家室,若是出现,还不得被打死。
好在这次是没问题的,何况她也不是春芳楼的苏如是了。
她是朝阳观的苏如是。
苏籍没有反对。
先到小南湖,青提还在练功。
见南康公主回来,青提便停下来。
“母亲。”
“先生。”
“苏姐姐。”
苏如是忙道个万福,说道:“小侯爷可不要这么称呼我。”
南康道:“你们认识?”
苏籍便在一边解释。
南康“哦”了一声,却没有说别的。
苏如是本以为公主殿下听到自己来历,会嫌弃鄙夷,却没想到公主殿下态度并没有多少变化。
她哪里想得到,南康是天家的贵女,旁人是良民还是贱籍,对她都一样,只是尘埃罢了。
天家的出身,让她看许多人都一样,不会刻意针对谁。
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一阵无形的风,将叶子吹偏去。
苏籍眨了眨眼,笑着将公主她们请进门。
那是大殿旁的丹房,干干净净,还有一口丹炉。
苏籍找来蒲团,请公主坐下。
南康从没受过这般简陋的招待,但她不生气,因为苏籍没有慢待她的心思。
画屏想要擦拭蒲团,南康示意不必。
画屏迟疑一下,就懂了。
若她擦拭,岂不是怨责苏籍在慢待公主。看着公主大大方方坐下,画屏心里幽幽想着,沈道子啊,你可知道公主对你可真是极好极好的,你可不要伤公主的心。
苏籍将荷叶包的猪肉放在一旁,荷叶尖还有水,粒粒珍珠圆。
他笑道:“歌者还没准备好,今天我请公主吃一顿肉。”
南康道:“这肉是为我买的?”
苏籍道:“是啊,我出城走了十几里地,才找到一户人家杀猪,说尽好话,讨了这包五花肉。只是料不到你来得早,若是中午来,那可正是时候。”
南康道:“做这肉很花精力?”
苏籍道:“不花,但得等。”
他打来一盆水,将肉放进去。
然后便没别的了。
南康少见庖厨,她问道:“将肉泡在水里,是为了什么?”
苏籍道:“等血水出。”
他一说,南康就注意到盆子里渐渐有血丝,一盆清水,开始有点浅红荡漾。她注目道:“要等多久呢。”
苏籍道:“慢慢等,也许半刻钟,也许要两刻钟,总得等到血水出尽。”
南康点了点头。
她也安静,看着盆里新鲜的猪肉出血水。
若是京城里的达官贵人们知道南康公主竟在一个小道观,等着一盆清水里的猪肉出血水,一定觉得不可思议。
毕竟公主不是什么慢性子,而且谁能让她等待呢?
但她确实等了。
也许是因为道观安静,让她心也静了,也许是因为苏籍。
她不知道。
她没有什么杂念,只是注目盆里水中的血丝。
看着它们变多,竟也觉得有些意思。
血丝缠绕着,上下浮着,从一开始慢慢出,然后渐渐出得快,又再慢慢出。就是这么一个过程,没多美妙,却能抓住她的眼睛。
然后她心里又没想什么。
画屏眼珠子转动,一会注目在苏籍的袖子上,一会注目在公主的金钗上,一会看着丹炉,一会又看向房梁,总也不停歇。
“好啦。”
说不清过了多久,苏籍将一盆血水倒掉,又洗了洗肥肉均匀的猪肉。
公主跟着看他洗。
丹房里有竹管引来水。
看着猪肉被冲刷干净,公主觉得很有意思。
她道:“下一步做什么?”
苏籍道:“用大火煮。”
他嘴努了努,指着一口锅子。
公主道:“来,你去生火,我来接水。”
苏籍道:“好啊。”
画屏想过来帮忙,公主道:“我自己来。”
她是金枝玉叶,没干过粗活。
但觉得新鲜。
铁锅打好水,放进猪肉,有点重,但她不是一点力气都没有,所以端的起来。
另一边丹炉的大火红彤彤的,将半边屋子染成红色。
好似红霞,好似新娘的嫁衣,显得热热闹闹。
火星子不断冒。
公主有点迟疑,画屏很想去帮忙。
苏籍倒没伸手的意思。
公主犹豫好一会,才将铁锅放上去。
这一刻,她闭着眼。
似乎所有动物都对火有本能的畏惧,可人类能成为万灵之首,也是因为人类控制了火。
若一个人能战胜自己畏惧的事物,他就能变得强大。
这不是真理,而是事实。
这个丹炉也有意思,可以升降。
不知是苏籍自己改过,还是本来如此。
苏籍想将丹炉升上去,公主道:“我想看着煮。”
苏籍道:“不行,下面要添柴。不然火会变小的。”
公主道:“我想看。”
若是别人,她肯定说本宫要看之类命令似的话,但对苏籍,她没这么凶巴巴。而是有点可怜巴巴,像个小女孩。
苏籍摸了摸下巴,说道:“好吧。”
他坐在一片,双手虚推着丹炉。
肉眼可见一股热力从丹炉上迸发,那水也沸腾起来。
苏籍道:“不要靠近我就行。”
他不说,公主和画屏也能感受到,此时苏籍好似另外一个大火炉。
白色的水汽从沸水里冒出来,猪肉在沸水里安静的躺着。
公主又像注目血水那样,看着滚沸的水。
这次更不一样。
她亲身参与其中,有成就感。
画屏无聊地陪公主看,更多时候是看苏籍,毕竟苏籍长得还不错。
男子喜欢女子的美貌,女子同样喜欢男子的美貌。
爱美之心,人皆有之。
这次比等血水要久。
最后苏籍缓缓收回大部分功力,沸水由激烈,变为平缓。
他对公主道:“那里有一壶黄酒,你把它都倒进去。”
公主找到黄酒,照着苏籍的话去做。
她兴致勃勃道:“这次要多久?”
苏籍道:“不催它,等火候到。”
“好吧。”公主继续等。
这次等待的过程比前面要有意思,随着时间过去,公主明显察觉到屋子里有了肉香,不像起初,还有点淡淡的血腥气。
不知过了多久,肉变得晶莹,显得十分诱人。
她吞了吞口水,问道:“这就好了?”
苏籍道:“还有呢。”
他又指示公主去下了一定分量的老抽在锅里,继续用文火收。等待不少时间后,又叫公主下冰糖,再加大火力,冰糖融化,汤汁浓腻,猪肉好似红玛瑙,光彩夺目。
苏籍撒了葱段。
一锅肉,好似玛瑙翡翠般好看。
苏籍彻底收功,一锅肉也就成了。
他取来新竹裁剪的筷子,用水冲刷。
交付给公主和画屏一人一双。
公主迫不及待尝了一口。
真是入口即化。
她不是没吃过类似口感的食物,但此时的满足感,用一千顿山珍海味,也换不来。
一开始是小口,后来是大口,直到撑得不行,公主才罢嘴,且一点都不觉得腻。
她道:“这道菜明明很简单,但怎么就这么好吃?”
苏籍道:“因为等待。”
他接着道:“好东西自然要等,这道红烧肉,没别的讲究,就是要时间,急不来。”
公主道:“你是跟我讲道理么?”
苏籍道:“不啊,只是说这道菜。”
他棋子黑的眸子看着公主,纯粹而干净。
公主道:“那我们再等等你那位歌者。”
她顿了顿,又道:“沈道子,今天我很满意,你请我吃的这炖肉,比我昨天请你吃的菜好多了。”
苏籍摇头道:“昨天我跟公主你现在一样开心。”
公主眼睛一亮,她道:“是吗。”
苏籍点点头。
公主更是开心。
她已经二十六七,此刻却露出少女般的雀跃。
“那你以后常来跟我一起用晚膳。”
“好啊。”苏籍也不拒绝。
偶尔做菜是闲情逸致,天天做就是苦了。
他不喜欢吃苦。
这一等就到了午后,日头很大。
隔壁传来悉悉率率的声音。
过不久,有人敲丹房门。
“先生,我可以进来么?”
“进来吧。”
门缓缓推开。
眉如春山,目似秋水。
这是公主对苏如是的第一印象。
“这是公主殿下。”苏籍向苏如是道。
苏如是慌忙行礼。
“起身吧。”南康道。
苏如是悄悄打量南康。
肌肤如玉,吐气如兰。这是她对南康的印象。
公主高贵,按理说她会自卑。
但今天的她不愿露怯,而且她已经和过去有些不同。
苏籍见苏如是有点憔悴,问道:“你还没准备好吧。”
“还要等一会,但不是累。”
苏籍道:“要多久呢?”
苏如是道:“等到晚上。”
画屏道:“要这么久啊。”
苏如是轻轻道:“嗯。”
她没有说可以提前。
南康道:“你要本宫等你这么久?”
苏如是有一点惊慌,她怕自己惹公主生气,连累苏籍。
但苏籍看了她一眼,给她鼓励。
苏如是定下神,说道:“还请公主殿下恕罪。”
南康道:“干坐着也不行,要不你们随我会府上去。”
她又接着道:“你没问题吧。”
“没。”苏如是老老实实道。
听着要去公主府,她还是有点紧张。
春芳楼的姑娘,向来是不敢去大人物家的。毕竟那些大人物都有家室,若是出现,还不得被打死。
好在这次是没问题的,何况她也不是春芳楼的苏如是了。
她是朝阳观的苏如是。
苏籍没有反对。
先到小南湖,青提还在练功。
见南康公主回来,青提便停下来。
“母亲。”
“先生。”
“苏姐姐。”
苏如是忙道个万福,说道:“小侯爷可不要这么称呼我。”
南康道:“你们认识?”
苏籍便在一边解释。
南康“哦”了一声,却没有说别的。
苏如是本以为公主殿下听到自己来历,会嫌弃鄙夷,却没想到公主殿下态度并没有多少变化。
她哪里想得到,南康是天家的贵女,旁人是良民还是贱籍,对她都一样,只是尘埃罢了。
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