第41章 小狮子头
“快给奶奶抱抱来!”
庄婶子洗了手后才跑过来,小心翼翼的碰了碰平安的脸。
平安骤然见到生人有些害怕,往丁砂怀里缩了缩。
庄婶子也缩回来手,满脸慈爱,“真俊!”
“你们回来了?”丁砂也挺高兴。
“嗯,大壮开车送我们回来的。”庄婶子笑。
“听说你生了娃娃,给你准备了点家里自己产的东西,都挺安全的,放心。”仝嫂子在后面把东西摆整齐后也跟着过来看小平安。
“长得真壮实!”仝嫂子也好久没看到平安,有些感慨的说道。
“可不是,一天吃八顿,过一会儿就哭着要饿,都吃成小胖猪了!”丁砂给平安掖掖衣服。
“能吃才好呢,不容易生病!”庄婶子怎么看平安怎么觉得好。
“大壮哥呢?也在外面吗?”丁砂望着门口。
“他去停车了,这块挺不好停车的,我给他指了指地方让他自己去找。”仝嫂子摆摆手。
“正好让大壮哥留下来吃顿饭吧,”丁砂站起来,“后面厨房里还有很多食材呢。”
“他就是想留下吃饭呢,”仝嫂子笑了,“在家的时候就憋不住,天天念叨想咱们店里的菜,这不一听到我们要来,殷勤的不行了。”
丁砂听笑了。
杜柔柔有些羡慕的咬住了勺子,“真好啊,老板娘你们招不招兼职啊?我可以的!”
丁砂愣了一下,“可是我们要搬走了啊……”
“我们还没开学呢……也说不准什么时候开学……可能也不开学了……”杜柔柔说,“就算是开学也是上网课,我都大三了,没什么课了……”
丁砂还没说话,杜柔柔又说,“而且我姥姥姥爷家就住那里,完全不用担心我!”
丁砂想了想,确实需要一个兼职,平安身边离不了人,厨房里只有肖隽,庄婶子打下手的话,仝嫂子也忙不过来。
“那等我们搬过去再说吧,”丁砂没拒绝也没答应,“你给我留一个联系方式吧好吗?”
“好好好!”杜柔柔赶快把自己的电话报给丁砂。
肖隽回来的时候丁砂已经开始让庄婶子备菜了。
大壮就跟在一边憨憨厚厚的逗小平安,疫情期间因为不出门,大壮连胡子都懒得刮了,一脸的胡子拉碴,挤眉弄眼的对小平安做鬼脸。
小平安先是皱着眉竟然能在脸上看出几分嫌弃,后来才咯吱咯吱的乐了。
汪文昊出了一身汗,累的不顾形象的趴在桌子上直喘粗气,肖隽皱着眉问他,“你没练过颠勺吗?就这点力气你拿得动锅吗?”
汪文昊顿了一下,有些心虚,“我小时候练……”
意思就是现在不练了。
肖隽默默在心里把原本准备好的计划推翻,重新从零开始。
“文昊留下来一起吃饭吧,”丁砂走出来说,“晚上人多,热闹。”
汪文昊眨巴眨巴眼,“师娘,特殊时期不聚集不聚餐,要实行分餐制。”
丁砂愣了一下。
肖隽拉着他的衣领送他出去,“天不早了,快回家去吧。”
汪文昊抬头看看正中间的大太阳,沉默了一下。
丁砂站在门口笑了,“阿隽别皮了,快进来,你们两个都没戴口罩,一会儿再被抓走了。”
肖隽默默的又把汪文昊拽进来。
丁砂拿了一个餐盘出来,“我们已经准备好了,用餐盘分开吃。”
汪文昊本来只是想皮一下,没想到丁砂竟然真的有准备,顿时甘拜下风。
“师娘,您太厉害了!”
丁砂摸摸头,这还是大壮说的,为了安全起见,大家各自吃各自的。
午餐做的很丰盛。
一共六个大人一个小娃娃。
做了七菜一汤。
小娃娃捧着奶粉瓶喝的起劲。
不过最受欢迎的是丁砂亲自下厨做的一道小狮子头。
丁砂这次用的是肥四瘦六的五花肉,去掉皮后剁成肉馅。
手剁的馅会比机器打出来的香很多。
葱姜水加点黄酒,然后倒进肉馅里,再放着盐和淀粉胡椒粉进去,然后用手抓进肉馅里。
均匀后再次加入葱姜水和一点面粉继续打。
最后打一个鸡蛋进去继续摔打到黏糊的状态,再用面粉,十三香和老抽进去调整一下。
最后把新鲜的马蹄和莲藕切成小丁放进去。
起锅烧油,放葱姜蒜爆香后放点酱油然后加水,再放着老抽和贵司大料进去,最后倒些黄酒,胡椒粉和少许白糖提鲜。
汤烧开关小火,用虎口或者小勺子把肉馅捏成一个又一个小丸子放进锅里。
然后用小火慢慢炖煮一刻钟后就可以出锅了。
虽然是水汆丸子但是和红烧狮子头一样的好吃。
一口咬下去,脆弹筋道,满口鲜香。
健康又好吃。一碗很快就被大家瓜分完了。
很久没和这么多人一起热热闹闹的吃饭,肖隽和丁砂心里多少都有点感触。
肖隽看着身边抱着小平安笑容温婉平和的丁砂,只觉得感慨万千。
“怎么了?”丁砂察觉到他的目光,虽然这样问了,还是伸手过去,和他十指相扣。
“没怎么,开心。”肖隽说。
肖隽突然从口袋里摸出一个小盒子来。
大家都看着这边,肖隽说,“我一直都没敢想过这样幸福的生活,总觉得不真实。”
“这么多年我的人生中一直都是只有我们两个,虽然我从来都不觉得孤单,但是还是觉得对不起你,让你陪着我一起做别人眼里孤僻的怪人。”
“现在的日子我很幸福,谢谢砂砂一直陪着我等着我,给我一个完美的家。”
“可我于心有愧。”
肖隽眼眶有些红,“我从你这里贪婪的汲取温暖,但是好像总给你带来一些不开心,不管是在你怀孕的时候不在,还是让你这么年轻就有了孩子,都是我不对。”
“我欠你很多,”肖隽说,“但是我想慢慢给你补上。”
肖隽站起来,他打开那个盒子,盒子里有一枚戒指,白金的圈上镶着一颗璀璨夺目的钻石。
“砂砂,你能嫁给我吗?”
肖隽只看着丁砂的眼睛,缓缓的单膝下跪,他的眼睛里是浓烈又炙热的深情,是喷薄而出的爱意。
丁砂鼻子一酸。
此时她素面朝天,一身油烟味,小腹还没有完全平下去,怀里紧紧抱着他们的孩子。
“我……”
她哽咽了。
“我……愿意。”
【作者题外话】:来了来了……
(快熬过去了!明天最后一天!工作快放过我吧!!!!!)
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庄婶子洗了手后才跑过来,小心翼翼的碰了碰平安的脸。
平安骤然见到生人有些害怕,往丁砂怀里缩了缩。
庄婶子也缩回来手,满脸慈爱,“真俊!”
“你们回来了?”丁砂也挺高兴。
“嗯,大壮开车送我们回来的。”庄婶子笑。
“听说你生了娃娃,给你准备了点家里自己产的东西,都挺安全的,放心。”仝嫂子在后面把东西摆整齐后也跟着过来看小平安。
“长得真壮实!”仝嫂子也好久没看到平安,有些感慨的说道。
“可不是,一天吃八顿,过一会儿就哭着要饿,都吃成小胖猪了!”丁砂给平安掖掖衣服。
“能吃才好呢,不容易生病!”庄婶子怎么看平安怎么觉得好。
“大壮哥呢?也在外面吗?”丁砂望着门口。
“他去停车了,这块挺不好停车的,我给他指了指地方让他自己去找。”仝嫂子摆摆手。
“正好让大壮哥留下来吃顿饭吧,”丁砂站起来,“后面厨房里还有很多食材呢。”
“他就是想留下吃饭呢,”仝嫂子笑了,“在家的时候就憋不住,天天念叨想咱们店里的菜,这不一听到我们要来,殷勤的不行了。”
丁砂听笑了。
杜柔柔有些羡慕的咬住了勺子,“真好啊,老板娘你们招不招兼职啊?我可以的!”
丁砂愣了一下,“可是我们要搬走了啊……”
“我们还没开学呢……也说不准什么时候开学……可能也不开学了……”杜柔柔说,“就算是开学也是上网课,我都大三了,没什么课了……”
丁砂还没说话,杜柔柔又说,“而且我姥姥姥爷家就住那里,完全不用担心我!”
丁砂想了想,确实需要一个兼职,平安身边离不了人,厨房里只有肖隽,庄婶子打下手的话,仝嫂子也忙不过来。
“那等我们搬过去再说吧,”丁砂没拒绝也没答应,“你给我留一个联系方式吧好吗?”
“好好好!”杜柔柔赶快把自己的电话报给丁砂。
肖隽回来的时候丁砂已经开始让庄婶子备菜了。
大壮就跟在一边憨憨厚厚的逗小平安,疫情期间因为不出门,大壮连胡子都懒得刮了,一脸的胡子拉碴,挤眉弄眼的对小平安做鬼脸。
小平安先是皱着眉竟然能在脸上看出几分嫌弃,后来才咯吱咯吱的乐了。
汪文昊出了一身汗,累的不顾形象的趴在桌子上直喘粗气,肖隽皱着眉问他,“你没练过颠勺吗?就这点力气你拿得动锅吗?”
汪文昊顿了一下,有些心虚,“我小时候练……”
意思就是现在不练了。
肖隽默默在心里把原本准备好的计划推翻,重新从零开始。
“文昊留下来一起吃饭吧,”丁砂走出来说,“晚上人多,热闹。”
汪文昊眨巴眨巴眼,“师娘,特殊时期不聚集不聚餐,要实行分餐制。”
丁砂愣了一下。
肖隽拉着他的衣领送他出去,“天不早了,快回家去吧。”
汪文昊抬头看看正中间的大太阳,沉默了一下。
丁砂站在门口笑了,“阿隽别皮了,快进来,你们两个都没戴口罩,一会儿再被抓走了。”
肖隽默默的又把汪文昊拽进来。
丁砂拿了一个餐盘出来,“我们已经准备好了,用餐盘分开吃。”
汪文昊本来只是想皮一下,没想到丁砂竟然真的有准备,顿时甘拜下风。
“师娘,您太厉害了!”
丁砂摸摸头,这还是大壮说的,为了安全起见,大家各自吃各自的。
午餐做的很丰盛。
一共六个大人一个小娃娃。
做了七菜一汤。
小娃娃捧着奶粉瓶喝的起劲。
不过最受欢迎的是丁砂亲自下厨做的一道小狮子头。
丁砂这次用的是肥四瘦六的五花肉,去掉皮后剁成肉馅。
手剁的馅会比机器打出来的香很多。
葱姜水加点黄酒,然后倒进肉馅里,再放着盐和淀粉胡椒粉进去,然后用手抓进肉馅里。
均匀后再次加入葱姜水和一点面粉继续打。
最后打一个鸡蛋进去继续摔打到黏糊的状态,再用面粉,十三香和老抽进去调整一下。
最后把新鲜的马蹄和莲藕切成小丁放进去。
起锅烧油,放葱姜蒜爆香后放点酱油然后加水,再放着老抽和贵司大料进去,最后倒些黄酒,胡椒粉和少许白糖提鲜。
汤烧开关小火,用虎口或者小勺子把肉馅捏成一个又一个小丸子放进锅里。
然后用小火慢慢炖煮一刻钟后就可以出锅了。
虽然是水汆丸子但是和红烧狮子头一样的好吃。
一口咬下去,脆弹筋道,满口鲜香。
健康又好吃。一碗很快就被大家瓜分完了。
很久没和这么多人一起热热闹闹的吃饭,肖隽和丁砂心里多少都有点感触。
肖隽看着身边抱着小平安笑容温婉平和的丁砂,只觉得感慨万千。
“怎么了?”丁砂察觉到他的目光,虽然这样问了,还是伸手过去,和他十指相扣。
“没怎么,开心。”肖隽说。
肖隽突然从口袋里摸出一个小盒子来。
大家都看着这边,肖隽说,“我一直都没敢想过这样幸福的生活,总觉得不真实。”
“这么多年我的人生中一直都是只有我们两个,虽然我从来都不觉得孤单,但是还是觉得对不起你,让你陪着我一起做别人眼里孤僻的怪人。”
“现在的日子我很幸福,谢谢砂砂一直陪着我等着我,给我一个完美的家。”
“可我于心有愧。”
肖隽眼眶有些红,“我从你这里贪婪的汲取温暖,但是好像总给你带来一些不开心,不管是在你怀孕的时候不在,还是让你这么年轻就有了孩子,都是我不对。”
“我欠你很多,”肖隽说,“但是我想慢慢给你补上。”
肖隽站起来,他打开那个盒子,盒子里有一枚戒指,白金的圈上镶着一颗璀璨夺目的钻石。
“砂砂,你能嫁给我吗?”
肖隽只看着丁砂的眼睛,缓缓的单膝下跪,他的眼睛里是浓烈又炙热的深情,是喷薄而出的爱意。
丁砂鼻子一酸。
此时她素面朝天,一身油烟味,小腹还没有完全平下去,怀里紧紧抱着他们的孩子。
“我……”
她哽咽了。
“我……愿意。”
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