第2章 酸豆角炒肉末
说干就干,丁砂第二天起了个大早去批发市场买了菜和一次性饭盒回来。
她回来路过的时候还跟工地的看门大爷打听了些情况。
回了家喝了口水吃了叶酸,丁砂就一头扎进了厨房。
她睡觉之前就想好了今天要做三个菜。
酸豆角炒肉末,白菜炒肉片和凉拌豆腐丝。
从酸菜坛子里抓了一大把闻起来就口齿生津的酸豆角切成小段,丁砂切着切着没忍住塞了一段到自己嘴里。
咯吱咯吱的嚼着,酸爽可口,丁砂忍不住哼起歌来。
热锅凉油将葱姜蒜炒香,放入小米辣和豆瓣酱,炒出红油和辣味后再放入新鲜的肥瘦相间的猪肉末,翻炒几下下入酸豆角段和新鲜的豇豆段。
炒制快熟的时候点一些她的秘密武器花椒水,最后翻动几下。
酸辣可口十分下饭的酸豆角炒肉末就做好了。
接下来做白菜炒肉。
把五花肉切片,并不拘泥大小,工地上基本都是体力活,吃再多饭也不如吃肉能抗饿。
鲜嫩水灵的大白菜切斜刀备用。
葱姜蒜爆香后只放了几个干辣椒提味,一点盐糖鸡精撒进去就足够美味。
最后把豆腐皮切成细丝加入胡萝卜丝和香菜,用了十几种调料调出万能料汁浇上,凉菜也就准备好了。
接下来就是装盒。
丁砂一共装了35套盒饭,打包装好放进已经固定在电瓶车上的泡沫保温箱里。
看了看时间差不多了,她锁上门向着工地的方向去了。
刚过十一点十分,工地门口才陆陆续续的有人出来,丁砂找了个不远的树荫处,把自己做好的贴着收款码的牌子放在外面。
她长得好看,很快就有人注意到了这里,只不过几个几个聚集在一起观望着,嘴里不知道在说什么,并不走过来。
丁砂倒也沉得住气等。
没过多久就有一个长相憨厚老实的壮汉大哥犹豫着走了过来。
“妹子,你这卖盒饭的?”
“对,十五块钱一份。”丁砂立马扬起笑容点头,还打开保温箱给他看干净整齐的盒饭。
“真的是两荤一素?”大哥有些不相信的指着她的牌子。
丁砂怕他不信,于是把今天的菜样给他说了一遍。
大哥摸了摸肚子,他这几天一直都在吃外卖,周围的都吃遍了,已经吃腻了,可是工地提供的饭里又没有油水,除了干熬菜就是清水汤,实在是不抗饿。
犹豫了一下,大哥从心底觉得这漂亮姑娘应该不会骗人,于是说道,“那就给我来一份尝尝。”
扫过码后大哥看了看树荫外晒的滚烫的地面,索性蹲在树荫里,就在丁砂旁边的路边就打开了盒饭。
丁砂看了一眼没说什么,只是把自己车筐里的简易小马扎拿给了他。
大哥一屁股坐在马路牙子上,把菜盒放在座位上,手里捧着米饭。
丁砂每一份都给装的不少,大哥看了看分量还是挺满意的。
打开盖子,浓郁的炒菜香味立刻围绕在大哥的鼻尖,他下意识的深吸了一口气后,几乎是瞬间肚子就咕噜叫了一声。
迫不及待的夹了一片肥肉塞进嘴里,刚嚼了一下就感觉到味道层次丰富的肉汁在嘴里爆开,这还是他第一次吃到这种口感的肥肉。
不仅不腻,还很滑嫩。
拨了一些酸豆角就着米饭吃下去,口中有余地他还塞了一大口的豆腐丝。
凉菜入口麻辣劲爽,胡萝卜丝嚼起来咯吱咯吱的清脆爽口。
忍不住又夹了一大口塞进嘴里。
大哥忍不住幸福的眯起了双眼。
这饭菜也太好吃了吧!
有工友闻着味凑过来,“壮哥,好吃不?味道咋样?”
“香!!太好吃了!!”
说着怕工友不信一样,还使劲扒了几口饭,口齿不清的问一旁的丁砂,“姑娘,你明天还来不?”
“卖的好就还来。”丁砂笑眯眯的说。
工友看她好几眼直接看的眼睛发直,又看看一旁吃的喷香的大壮,“美女,给我也来一份!!”
拿到后也迫不及待的就坐在了大壮旁边,扒拉扒拉小椅子上的空地,“有那么好吃?”
说着同样先扒了一口肥肉。
嚼了两下后一脸惊艳,含糊两句就再也等不及的开始了快乐的干饭。
有两个活招牌在一旁大吃特吃,丁砂的盒饭很快就卖空了。
没买到的工友们闻着空气里弥漫着的香味颇有些幽怨,“怎么不多做点啊?”
“明天就多做点,”丁砂歉意的笑着。
心里算了算利润,高兴极了。
在大壮依依不舍的嘱咐下,丁砂骑着电动车回了小院。
除去成本,她今天最少都赚了两百多。
这其中还有她批发饭盒的成本钱。
饭盒便宜,她家里还有很多。
这样算下去,一个月能挣不少钱。
丁砂高兴的坐在院子里把收到的现金都理平整夹在书里。
出门前就小火煮着的红糖红枣银耳汤已经炖融了,打开盖子香甜的气息扑面而来,她给自己盛了一碗,坐在院子里慢慢喝着。
院子里空的没什么摆设,丁砂拿了些钱去了村里的木匠家里。
“魏叔在吗?”丁砂敲了敲门。
魏叔是村里仅剩的木匠,做的一手好活计,只不过现在都是机器的天下,老人家只得黯然神伤的回了村里养老。
“诶,来了!”魏叔应了一声,“小丫头有事吗?”
“我想跟您订一个摇椅,”丁砂比划了一下,“不知道您能不能做?”
“能!能!”老人家高兴极了,打开门让她进屋里坐,还给她倒了一杯糖水喝。
“你对木料有要求吗?”魏叔搓了搓手拿了个粗糙的小本子出来。
丁砂摇了摇头,“普通的就好。”
魏叔在本子上写了几个字,抬起头来有些不好意思的说,“丫头,咱们木匠有个老规矩,得先交定金……”
丁砂笑着点头,“当然得交,您这边定金收多少?”
魏叔想了想,“你给一百吧,等做好了就抵工钱。”
说着撕了张纸下来,“别怕,我给你写条子。”
丁砂递了一百块钱过去,又把条子小心的折好夹在手机壳里面。
“那我先走魏叔,”丁砂站起来,“我就住张奶奶隔壁,做好了您喊我一声就行。”
“好嘞好嘞,”魏叔送她到门口。
“我尽快给你做好。”
丁砂谢过他往家走,刚到村子中间的小广场就被人拦下来了。
是村长家的小儿子王坤。
才十五六岁就不上学了,天天在村子里混日子,满脸横肉挤压着的三角眼里时不时冒着不怀好意的光。
王坤拦着丁砂的路不让她走。
“大美人上哪去啊?不去跟我回家去?小树林也行啊!”
丁砂面无表情的看他一眼,绕过去继续走。
王坤让她那一眼看的心痒难耐,更笃定了这小骚货在勾引他。
于是迫不及待的伸手就去摸丁砂的腰。
丁砂跟背后长了眼一样躲开咸猪手。
王坤觉得她在欲擒故纵,想着不能这样放任她的小脾气。
于是趾高气扬的说道,“喂,过来扶着老子。”
丁砂诧异的看了他一下,然后头也不回的走了。
王坤摆了半天谱也没等到丁砂过来,眼睁睁看着丁砂走远,气的鼻子都歪了。
必须得给这小骚货一个教训!
【作者题外话】:怎么能让美女自己养孩子呢?!
孩子爸你快出来!!
请收藏本站:https://www.lawen.cc。辣文小说手机版:https://m.lawen.cc
她回来路过的时候还跟工地的看门大爷打听了些情况。
回了家喝了口水吃了叶酸,丁砂就一头扎进了厨房。
她睡觉之前就想好了今天要做三个菜。
酸豆角炒肉末,白菜炒肉片和凉拌豆腐丝。
从酸菜坛子里抓了一大把闻起来就口齿生津的酸豆角切成小段,丁砂切着切着没忍住塞了一段到自己嘴里。
咯吱咯吱的嚼着,酸爽可口,丁砂忍不住哼起歌来。
热锅凉油将葱姜蒜炒香,放入小米辣和豆瓣酱,炒出红油和辣味后再放入新鲜的肥瘦相间的猪肉末,翻炒几下下入酸豆角段和新鲜的豇豆段。
炒制快熟的时候点一些她的秘密武器花椒水,最后翻动几下。
酸辣可口十分下饭的酸豆角炒肉末就做好了。
接下来做白菜炒肉。
把五花肉切片,并不拘泥大小,工地上基本都是体力活,吃再多饭也不如吃肉能抗饿。
鲜嫩水灵的大白菜切斜刀备用。
葱姜蒜爆香后只放了几个干辣椒提味,一点盐糖鸡精撒进去就足够美味。
最后把豆腐皮切成细丝加入胡萝卜丝和香菜,用了十几种调料调出万能料汁浇上,凉菜也就准备好了。
接下来就是装盒。
丁砂一共装了35套盒饭,打包装好放进已经固定在电瓶车上的泡沫保温箱里。
看了看时间差不多了,她锁上门向着工地的方向去了。
刚过十一点十分,工地门口才陆陆续续的有人出来,丁砂找了个不远的树荫处,把自己做好的贴着收款码的牌子放在外面。
她长得好看,很快就有人注意到了这里,只不过几个几个聚集在一起观望着,嘴里不知道在说什么,并不走过来。
丁砂倒也沉得住气等。
没过多久就有一个长相憨厚老实的壮汉大哥犹豫着走了过来。
“妹子,你这卖盒饭的?”
“对,十五块钱一份。”丁砂立马扬起笑容点头,还打开保温箱给他看干净整齐的盒饭。
“真的是两荤一素?”大哥有些不相信的指着她的牌子。
丁砂怕他不信,于是把今天的菜样给他说了一遍。
大哥摸了摸肚子,他这几天一直都在吃外卖,周围的都吃遍了,已经吃腻了,可是工地提供的饭里又没有油水,除了干熬菜就是清水汤,实在是不抗饿。
犹豫了一下,大哥从心底觉得这漂亮姑娘应该不会骗人,于是说道,“那就给我来一份尝尝。”
扫过码后大哥看了看树荫外晒的滚烫的地面,索性蹲在树荫里,就在丁砂旁边的路边就打开了盒饭。
丁砂看了一眼没说什么,只是把自己车筐里的简易小马扎拿给了他。
大哥一屁股坐在马路牙子上,把菜盒放在座位上,手里捧着米饭。
丁砂每一份都给装的不少,大哥看了看分量还是挺满意的。
打开盖子,浓郁的炒菜香味立刻围绕在大哥的鼻尖,他下意识的深吸了一口气后,几乎是瞬间肚子就咕噜叫了一声。
迫不及待的夹了一片肥肉塞进嘴里,刚嚼了一下就感觉到味道层次丰富的肉汁在嘴里爆开,这还是他第一次吃到这种口感的肥肉。
不仅不腻,还很滑嫩。
拨了一些酸豆角就着米饭吃下去,口中有余地他还塞了一大口的豆腐丝。
凉菜入口麻辣劲爽,胡萝卜丝嚼起来咯吱咯吱的清脆爽口。
忍不住又夹了一大口塞进嘴里。
大哥忍不住幸福的眯起了双眼。
这饭菜也太好吃了吧!
有工友闻着味凑过来,“壮哥,好吃不?味道咋样?”
“香!!太好吃了!!”
说着怕工友不信一样,还使劲扒了几口饭,口齿不清的问一旁的丁砂,“姑娘,你明天还来不?”
“卖的好就还来。”丁砂笑眯眯的说。
工友看她好几眼直接看的眼睛发直,又看看一旁吃的喷香的大壮,“美女,给我也来一份!!”
拿到后也迫不及待的就坐在了大壮旁边,扒拉扒拉小椅子上的空地,“有那么好吃?”
说着同样先扒了一口肥肉。
嚼了两下后一脸惊艳,含糊两句就再也等不及的开始了快乐的干饭。
有两个活招牌在一旁大吃特吃,丁砂的盒饭很快就卖空了。
没买到的工友们闻着空气里弥漫着的香味颇有些幽怨,“怎么不多做点啊?”
“明天就多做点,”丁砂歉意的笑着。
心里算了算利润,高兴极了。
在大壮依依不舍的嘱咐下,丁砂骑着电动车回了小院。
除去成本,她今天最少都赚了两百多。
这其中还有她批发饭盒的成本钱。
饭盒便宜,她家里还有很多。
这样算下去,一个月能挣不少钱。
丁砂高兴的坐在院子里把收到的现金都理平整夹在书里。
出门前就小火煮着的红糖红枣银耳汤已经炖融了,打开盖子香甜的气息扑面而来,她给自己盛了一碗,坐在院子里慢慢喝着。
院子里空的没什么摆设,丁砂拿了些钱去了村里的木匠家里。
“魏叔在吗?”丁砂敲了敲门。
魏叔是村里仅剩的木匠,做的一手好活计,只不过现在都是机器的天下,老人家只得黯然神伤的回了村里养老。
“诶,来了!”魏叔应了一声,“小丫头有事吗?”
“我想跟您订一个摇椅,”丁砂比划了一下,“不知道您能不能做?”
“能!能!”老人家高兴极了,打开门让她进屋里坐,还给她倒了一杯糖水喝。
“你对木料有要求吗?”魏叔搓了搓手拿了个粗糙的小本子出来。
丁砂摇了摇头,“普通的就好。”
魏叔在本子上写了几个字,抬起头来有些不好意思的说,“丫头,咱们木匠有个老规矩,得先交定金……”
丁砂笑着点头,“当然得交,您这边定金收多少?”
魏叔想了想,“你给一百吧,等做好了就抵工钱。”
说着撕了张纸下来,“别怕,我给你写条子。”
丁砂递了一百块钱过去,又把条子小心的折好夹在手机壳里面。
“那我先走魏叔,”丁砂站起来,“我就住张奶奶隔壁,做好了您喊我一声就行。”
“好嘞好嘞,”魏叔送她到门口。
“我尽快给你做好。”
丁砂谢过他往家走,刚到村子中间的小广场就被人拦下来了。
是村长家的小儿子王坤。
才十五六岁就不上学了,天天在村子里混日子,满脸横肉挤压着的三角眼里时不时冒着不怀好意的光。
王坤拦着丁砂的路不让她走。
“大美人上哪去啊?不去跟我回家去?小树林也行啊!”
丁砂面无表情的看他一眼,绕过去继续走。
王坤让她那一眼看的心痒难耐,更笃定了这小骚货在勾引他。
于是迫不及待的伸手就去摸丁砂的腰。
丁砂跟背后长了眼一样躲开咸猪手。
王坤觉得她在欲擒故纵,想着不能这样放任她的小脾气。
于是趾高气扬的说道,“喂,过来扶着老子。”
丁砂诧异的看了他一下,然后头也不回的走了。
王坤摆了半天谱也没等到丁砂过来,眼睁睁看着丁砂走远,气的鼻子都歪了。
必须得给这小骚货一个教训!
【作者题外话】:怎么能让美女自己养孩子呢?!
孩子爸你快出来!!
请收藏本站:https://www.lawen.cc。辣文小说手机版:https://m.lawen.cc