109. 年三十啦 (2合1)满树银花,漫天繁……
年夜饭
成小兰早早就把菜单子已经全部列出来了。
李氏看见之后惊愕了半晌。
“小姑这是要办大宴席啊”
林巧儿凑过去瞧了一眼,笑道“大姐,我想吃这个笑口常开和酸菜蛋饺”
成小兰笑话她这两样又不贵,都是家常菜。
“真的吗笑口常开是什么”
李氏笑道“是藕夹,两片藕夹一层肉馅,裹上面粉和蛋液去炸,就叫笑口常开。”
林巧儿懂了“到底是开过饭馆的大姐,太洋气了,现在的菜名我都看不懂了。”
成小兰知道她在开玩笑,笑着摇头。
成老汉在院子里和儿子们准备贴对联,忽然,猛地抬腿大喊“啊呀瞧我这老糊涂啊今年的炮仗还没买呢”
成婆子一听,顿时要炸“你个老糊涂的当真是钻钱眼子里了是吧腊月二十二的时候我就给你说要你买炮仗你倒好,忘得影子都没见了”
成老汉也没话反驳,他的确忙着赚钱,谁让他就是个爱财如命的呢。
年十没炮仗可不行,成正业立马道“我去买”
成婆子“都十了谁知道卖炮仗的地方开没开,要是没开,我就把你爹塞进炮仗筒里面给点了”
全家人哈哈大笑,成正业这就换好衣裳准备出门去了,临走前,他凑到林巧儿身边问“想去逛逛年十的县城不”
林巧儿大惊“一起吗”
邱氏就在旁边抱着圆圆,笑道“巧儿想去就去嘛,孩子有我,家里还有这么多人呢,孩子们刚喝完奶,估计一时半会儿也醒不来。”
林巧儿心动了。
每年过年,其实主要的活动就那几个,她还真没去看过年十的县城呢。心动不如行动,林巧儿点了点头。
成婆子也道“那既然去了就再买点儿东西回来。”
林巧儿问道“家里还缺啥娘”
成婆子“你们看着买就是,左右添点儿,正月里就能清闲些。”
成正业和林巧儿笑着应了。
到底是过年了,村道上人比之前少了大半不止,年跟前那次赶集,林巧儿可谓是印象深刻。当天的村道上人山人海,有车的套车,没车的走路,一路烟尘滚滚,那盛况简直像是举村搬迁
今天却全然不同,各家各户都在自己的小院子里忙着煮菜烧肉的,倒是没什么人进城了
人少,车就行地快,没到半个时辰,两人就到县城了。
林巧儿刚一下车,就被冷风吹地缩了缩脖子。下一瞬,一条围脖就圈上来了。
“”
林巧儿不乐意“不戴。”
成正业奇怪地看她一眼“平时不都戴着吗,风大,乖。”
林巧儿“”
他没看出来今天她穿了新衣裳嘛
她出了月子之后两人都在忙,算起来,两个人都很久没有过这么悠闲的独处时光了。所以林巧儿在出门前特意换了条新裙子,谁知道
“没想到那边还有卖羊杂汤的,喝吗”成正业忽然道。
两人一大早就出了门,连早饭还没吃上。
林巧儿更不高兴了“”
“你觉得我穿成这样适合喝羊杂汤吗”
成正业一愣,这才注意到她今日穿了一件粉色的对襟掐腰小袄和白色的裙子,甚是娇俏好看,男人愣了愣,随即恍然大悟。
“我的错。”他笑着上前,伸手就拉住了林巧儿的手“咱们去翡玉楼吃。”
林巧儿睁大了眼“翡玉楼今天还开业吗”
成正业“开,他们还承包年夜饭,自然是开的。”
现在时辰还早,简单吃个饭再回去的确来得及,林巧儿想了想,就点了点头。
“不过先去买东西吧,万一炮仗一会儿没了。”
成正业点头道好。
好在县城里的烟花爆竹店都营业到下午,成正业去的时候还没收摊,那掌柜的听说他们的来意后笑道“您平时在忙着赚大钱呢吧连爆竹都能忘记买。”
成正业笑了笑没反驳,只是好奇他怎么知道的。
“今天来我这儿的,可都是一样的客人恭祝您来年发财”
成正业和林巧儿恍然大悟,立刻笑道“您也发财”
成正业买了不少,去年的爆竹就没放过瘾,林巧儿知道他喜欢热闹,就随着他去,走出爆竹店,林巧儿便和成正业往翡玉楼走。
林巧儿这才注意到街上的摊铺真的已经少了很多,想来大部分人都回家过年,剩下的,要么是爱财的,要么就是家就在县城,摆到中午也就散伙了
翡玉楼的管事和成正业是老相识了,今天一见,立马笑着迎了上来。
“哎呀见你这么多次,还是头一回在年十见到你”
成正业笑“过来坐坐,耽误您赚大钱了。”
“哪里的话哟,今天只有几桌子定了晚上的席面儿,这白天没人,你们倒是随意坐”成正业带着林巧儿去了二楼小包厢。
从这里支开窗子,就能看见楼下的街道。
说起来,她和成正业真的很少出来吃饭,之前去过好几次团圆饭馆,翡玉楼还是第一回来。
成正业给她倒了一杯水“一会儿这边会有个舞狮团的过去,正好能看见。”
林巧儿瞪大了眼“你怎么知道”
成正业波澜不惊“以前我还在里面耍过几天,每年十他们要绕城一圈,免费给百姓们观看,图个好意头。”
林巧儿彻底惊呆,她就真的很想知道,成正业到底还不会什么
不过说到舞狮,她自然就想到了成亲那天。
原来他都是在这儿学的。
林巧儿恍然大悟。
酒楼的小二今天也都不当值了,是管事亲自来招待的。
他笑着端上来几道小食“哎呀,其实本来都不接散客了,但咱们是老熟人了,今个儿后厨随便做了几样自己人吃的,你们随便吃点,不收钱”
那管事端上来了一笼包子,一笼蒸饺,一叠咸菜,两碗稀饭,还有一碗麻辣水晶粉。
的确都是些家常的小吃,成正业和那管事关系也不一般,也就没客气,笑着应了。
小笼包还是带汤汁馅儿的,一口咬下去要吸溜一口汤汁才行,而蒸饺则是泡发的干菜和肉泥一起包的,干豆角嚼起来香的很,还有干荠菜的,大冬天吃上荠菜可不容易,这让林巧儿又怀念起了春天的野菜,又有些迫不及待期待春天了
稀饭和咸菜倒是没什么特别,倒是那碗麻辣水晶粉儿让林巧儿又爱又恨。
她吃辣一般,比不上成正业,但就是越不能吃越想吃。水晶粉儿已经不算得什么稀奇,大姐也会做,巧儿吃过凉拌的,但是这样煮开的倒是第一次吃。
碗上飘着一层红油,汤底是又酸又辣,撒一些炸过的花生米、小黄豆、一把葱花一把芫荽,再有切成细细的肚丝,一口肉一口粉,吸溜一下,酸辣这两种滋味直接冲到鼻腔去,受不了刺激的可能当场就要打个大大的喷嚏
但是它香啊它好吃极了
因为只有一碗,默认是能吃辣的成正业解决这碗,但他刚吃几口就看见对面的巧儿伸着脖子巴巴看。他没忍住笑了“想吃吗”
林巧儿纠结“我再吃一口吧,就一口。”
成正业作势把碗端过去放在她面前,结果还不待林巧儿伸手呢,他又猛地收回去了“不给。”
林巧儿“”
往复两次,再好脾气的人也恼了。
“成正业,你幼稚嘛”
都连名带姓喊他了,成正业再不敢逗她。
“给给给,我就没吃几口,都给你。”
他连忙讨好般献了上去,末了又道“喜欢就打包一份儿回去”
林巧儿哼了一声“不必,我就尝尝嘛,晚上还要吃大姐做的好吃的呢。”
“成成成,都依你。”
林巧儿就是嘴馋,吃了几口后就不行了,一直喊着辣。
好在稀饭是花生稀饭,早早就晾冷了的,解辣正好,她咕噜咕噜地喝,成正业就宠溺地看着她。
最后还是成正业解决了那碗麻辣粉,把蒸饺都给了她。
楼下传来了喧嚣声,当真是舞狮团过来了,林巧儿连忙推开窗户就往下看。
队伍很长,大概有十来个精壮的男人,上半身套着狮子套,下半身只穿一条束脚裤,动作利落,连带着那狮子都看起来威风凛凛,活灵活现。
百姓们都跑出来拍手叫好,场面一度十分热闹。
林巧儿也看得开心,时不时也拍手叫好。
成正业凑过去也看了看。
忽然,也不知道哪个小伙子技艺生疏,跳地稍微迟了,没跟上前面,狮子套忽然就掉落了下来,他呆呆地站在原地,一下子就露出了精壮的胸膛。
嚯
还真是美好年轻的肉体呢
街上不少妇人都捂住了眼,但也有胆大的,直勾勾看着还调笑,林巧儿也愣住了,一时之间都没什么反应。
不过下一瞬,就有一双大手把她眼睛给捂住了。
“回家看我,我比他身材好。”
成正业的声音明显有些不悦,还颇为嫌弃的看了眼街上那小伙。
林巧儿愣了愣才反应过来他在干嘛,没忍住,噗嗤一声笑出了声,顺带也打掉了他的手。
“谁稀罕看你”
她关上了窗,脸颊有些烫。
两人吃饱喝足,这才走出了翡玉楼。
倒也不耽误人家除夕夜赚大钱了。
街上还有一些走街串巷的货郎,正经摆铺子的,基本都准备收摊了。
两人刚转过街角,就又看见一位卖糖炒栗子和糯米藕的老伯,大冬天的,那老伯一个人出来摆摊看着也不容易,林巧儿示意成正业去买一点。
成正业走上前,那老伯一听,笑道“好好好,你们是今年最后两位客人了,便宜给你们这糖栗子是今早我才炒的,新鲜着呢”
林巧儿也走了过去,低头一看就发现这糖炒栗子个头大,表皮还炸了口,露出里面黄灿灿的肚子,看上去就很香甜。
“剩下的我们都要了。”成正业道。
林巧儿又去看那个锅里的糯米藕,这种藕她也会做,就是在藕洞里面填满糯米,和糖水蜂蜜一起熬。不过这老伯熬的倒是奇特,他不像别人一样整块藕下去煮,而是提前就切好了片,林巧儿没忍住问“老伯,您这样塞糯米不是很麻烦吗,而且单片也比整块要费蜜一些。”
那老伯笑了“糯米还是整个的时候灌进去,只是在熬之前我把塞了糯米的藕上锅蒸了一遍,等大概成了型再切,这样出来更有嚼劲,至于费蜜嗐,大过年的,都苦了一年了,何必计较这点儿成本,让大家甜甜蜜蜜的过大年”
林巧儿笑了“老伯,这些我们都要了,也祝您来年身体健康,万事顺利,生活如蜜。”
那老伯哈哈大笑“好嘛,你这个女娃娃,好的很,老头子我便宜给你们”
成正业立刻爽快的付了钱。
回去的路上,林巧儿尝了尝那糯米藕,的确比那种普通的要有嚼劲,吃起来的口感还有点像果脯。
她还蛮喜欢的。
回家的路上,又起了一阵风。
成正业两手提着大包小包的没法拉着林巧儿,只侧着身子替她挡风。
“冷吧”
林巧儿笑着摇了摇头“还好,今年没下雪,有太阳呢。”
“我口袋暖和,你把手放进来暖暖。”成正业忽然道。
“才不要”林巧儿拒绝。
大白天还是大街上,像什么话。
成正业笑道“死要面子活受罪。”
林巧儿瞪了他一眼。
不过是真的冷啊,别看这大冬天有太阳,也扛不住冷风嗖嗖的刮,那条被巧儿嫌弃的围脖也早就被她牢牢地裹在身上,她一边走一边瞧瞧身边人,这才发现成正业是真的火炉啊,这种天气他都不怕冷,感觉浑身都热气腾腾的。
林巧儿垂下了眸,两人又走了一截,她趁着成正业没注意,忽然一下伸手,直接朝着成正业领子里一伸
她手冰冷,绝对有他受得
哐嘡一下成正业手上的东西都掉在了地上,林巧儿则带着得意的笑。
她心满意足地欣赏着成正业脸上的错愕和皱在一团的痛苦表情,第一回感觉自己赢了,她欣赏够了才慢慢地收回手“哼谁让你刚才说我的”
可当她的手马上就要收回来时,成正业反应了过来,忽然伸手摁住林巧儿奇怪地抬头看他,就看见了男人眼里的一丝痞笑。
“暖好了吗再暖暖。”
成正业力气大,隔着衣裳也能把她小手摁在里面,林巧儿这才反应过来他的意图,“你”
“这可是你自己送上门来的。”成正业唇边噙着笑,拉着她的手不让走。
“怎么反悔了还啧,我都说了我身材比刚才那个人好,巧儿偏不信,还非要上手试试。”
林巧儿脸瞬间爆红。
“住嘴”
她慌极了,只因这个姿势实在不雅,简直就像她当街调戏
“快松开”
林巧儿伸脚去踹他,这周围其实没人,但她慌得不行,和刚才得意的神气模样判若两人。
这会儿,轮到成正业欣赏了。
好不容易欣赏够了,成正业才慢悠悠地松开了她,林巧儿这会儿早就恼了,把头一迈,再不肯理他
这回去一路,都冷着一张小脸
成正业只好又低下四地哄。
乐此不疲。
等到家之后,院子里竟然升起了一个大火堆,成正业老远看见还以为是家里着了火猛地就冲了过去,走近之后才发现,原来是大姐正在院子里烤羊。
这羊,正是成正旺带回来的那一只,以往每年吃炖羊肉吃烦腻了,成小兰提议直接架在火堆上烤
整只羊直接被两个大铁签穿过,用树杈子架在火上,时不时的就翻转一回,再大把大把撒料、刷油,没一会儿,整个院子里都是烤肉的香味直接要冲到天上去了
林巧儿道“我感觉自己又饿了,马上就好期待大姐的团年饭”
众人皆笑。
忙活到黄昏,村里已经有不少人放起了第一道爆竹,这是要马上吃团年饭的意思
成家也不例外。
成小兰在厨房忙活了整整一天,连上昨个儿准备和收拾,差不多有两天的功夫,这可把众人所有的馋虫和好奇心都勾了出来。
小兰这是忙活啥好吃的呢
在开饭之前,成正才还来了一道,他来,是让老爹老娘明个儿去他家做席的。
说来,即便是分了家的,除非自家的儿子也娶了妻,否则那年岁还小的,都是回父母身边吃年夜饭。但成正才今年没来,只说是要好些朋友要招待。
谁家朋友年十还不归家
众人看破没说破。
成婆子和成老汉心情好,也没推拒,只说初一不出门,初二再去,成正才道好。
只是他临走之前才发现二弟竟然也在这边,看他那模样,明显就是怀念老屋的年味和人情味,成正才觉得弟弟没有担当,淡淡地打了个招呼后就走了。
一个小小的插曲,影响不到成家人干饭的心情。
“都上桌吧我要放炮了”成正业在门口喊。
众人笑呵呵地“放吧等不及了”
一点火,成家小院门口便噼里啪啦的响了起来。
与此同时,屋内的大圆桌上也已经满盘子满碗了。
好家伙,光是凉菜,这排名就足够的大那duanduangduang的猪肘子、薄厚均匀的酱牛肉、再加上用冰鉴冻过的水晶脍
成老汉瞠目结舌“小兰今天真是下了大功夫哟”
成小兰笑着没反驳。
成正旺拿出了酒来,兄弟几个都开始整上两盅。
凉菜就要吃上一会儿的,趁这个功夫正好炒热菜。不过小兰今天当真都准备的是硬菜,炒的反倒没几个了。
先说那烤全羊,直接整只上桌子就成,也学学那北方蛮夷的吃法,简单地划了几刀之后就各自用手吧不过成家可没那样的大盘子装,干脆用洗干净的干荷叶和芭蕉叶铺上去,一下子就占了大圆桌的一半
再来就是每年年夜饭必不可少的鱼,年年有余,这鱼,小兰也是花了大心思,鱼头鱼尾分开做,鱼头直接用红泡椒铺了一层上锅蒸所谓剁椒鱼头看着就让人胃口大开当然吃不了的,便也有些望而生畏了。
不过再看那鱼身,瞧着便没那么辣了上面是黄绿色的辣椒
这倒是看着稀奇。
红辣椒辣,青辣椒不辣。
成老汉放心的伸筷。
可乍一入口
好家伙
滋
酸爽直冲天灵盖
好辣好辣好辣
这怎么比那红艳艳的辣椒还要辣
李氏连忙给成老汉倒了杯凉茶,笑着解释“爹,这是府城现在最流行的绿泡椒,我给大姐带回来了一些,这看着没啥颜色,其实比那红色的还要辣呢。”
呼呼呼
原来是这样。
看老爹这模样,几个儿子也耐不住了。
让他们也试试,这变了色的辣椒有多厉害。
成正业是能吃辣的,也伸了一筷子。
没多会儿,他也有些认怂了。
“四弟都受不了了么”成正礼笑道,林巧儿也看了他一眼,撇了撇嘴。
她还在生中午那事的气呢
她才不给他倒水。
不过看他脸都涨红了,林巧儿哼了一声,还是给他夹了一块儿冰凉凉的水晶脍。
这水晶脍是用鱼做的,但只取鲜,不辣,还冰冰的,解辣最好。
成正业受宠若惊地看了她一眼。
林秀才也作势要去夹,被邱氏拍了一下手“你可得了吧就你那本事,一会儿就要跑到井边去喝水”
林秀才被老妻揭短,面子挂不住“净瞎说”
菜齐了,谢安起身让成小兰坐,自己从别处又搬了张凳子过来。全家人围成一桌,成老汉先举杯。
众人连忙跟着举杯。
“今天是个好日子,大家都敞开了吃这第一杯酒,先要谢谢小兰,给我们张罗了这一大桌子菜”
成小兰也受宠若惊,连忙起身,众人齐声“谢谢大姐小姑”
“大姐明年饭馆肯定能发大财”
成小兰也高兴,仰头一口把酒喝了,她很少喝酒,辣辣的液体顺着喉管要掀起一阵火,她刚坐下,盘子里就多了一筷子菜。
谢安若无其事的收回了筷子,成小兰看着他笑了笑。
除了两道辣的鱼,自然还有红烧,可鱼不是最要紧的,那羊肉却成了主位
炖的羊肉本就已经是美味了,但这烤羊才叫他们涨了见识
这烤全羊外酥里嫩,外面的表皮酥脆,张嘴一咬,就是鲜美的羊肉香也不知上面抹了什么料,有点麻带着时萝的刺激嘴唇都麻酥酥的,但是根本停不下来
羊油已经被烤干了,不会太腻,和烤鸡的味道又截然不同这肉也压根儿就不适合用筷子,就合该大块大块的撕咬享受最原始的快感
难怪“鲜”字一半鱼一半,老祖宗诚不欺人。
而往年那些最受欢迎的扣肉啊炖鸡啊已经被打入冷宫全家人竟然把这头羊干得七七八八。
成正旺满足了,身和心的双重满足
婆娘不在的这一个多月,他也没吃过这么好吃的饭菜,再说了,这羊是他买回来的
爹娘还夸他买得好
这顿团年饭,足足吃了大概快两个时辰,地窖里面的一坛好酒也都见了底了。
饭后,一帮人忙着收拾碗筷,另一边,成婆子带着儿媳和孙子们开始包饺子了。
再过一会儿,这就要放烟花了。
子时的天空黑漆漆的,都等着烟花冲上去炸出明年的一片灿烂。
家里的几个小孩子早就已经按捺不住,大海一大早就蹲在了四叔身边,等着四叔开始点火。
时辰到了,众人来到院中,成正业回头看了眼众人。
“都准备好了吗”
“好了快开始吧就等你了”
成正业笑着应了一声,火折子一伸,引线飞速缩短,他起身超回跑,一下就跑到林巧儿身边,顺带握住了她的手。
林巧儿没往回扯,两人对视一眼,眼眸里甜丝丝的,就在这一瞬间
烟火“噗”地一下喷出一道银光,直直冲着半空而去然后又“呼啦”一下散开
满树银花,漫天繁星。
村民们在这瞬间都有着相同的默契,家家户户的烟火都开始升空。
“真好看啊”
“明年也放吧。”
“明年咱们有钱了,买更大的。”
“快看啊奶花花”
成家人全部齐齐看向天空,烟火照亮了黑影,也照亮了他们的笑脸。
过年啦
这可真是一个美好的节日,让人对未来的日子全都充满了新的期待已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号
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李氏看见之后惊愕了半晌。
“小姑这是要办大宴席啊”
林巧儿凑过去瞧了一眼,笑道“大姐,我想吃这个笑口常开和酸菜蛋饺”
成小兰笑话她这两样又不贵,都是家常菜。
“真的吗笑口常开是什么”
李氏笑道“是藕夹,两片藕夹一层肉馅,裹上面粉和蛋液去炸,就叫笑口常开。”
林巧儿懂了“到底是开过饭馆的大姐,太洋气了,现在的菜名我都看不懂了。”
成小兰知道她在开玩笑,笑着摇头。
成老汉在院子里和儿子们准备贴对联,忽然,猛地抬腿大喊“啊呀瞧我这老糊涂啊今年的炮仗还没买呢”
成婆子一听,顿时要炸“你个老糊涂的当真是钻钱眼子里了是吧腊月二十二的时候我就给你说要你买炮仗你倒好,忘得影子都没见了”
成老汉也没话反驳,他的确忙着赚钱,谁让他就是个爱财如命的呢。
年十没炮仗可不行,成正业立马道“我去买”
成婆子“都十了谁知道卖炮仗的地方开没开,要是没开,我就把你爹塞进炮仗筒里面给点了”
全家人哈哈大笑,成正业这就换好衣裳准备出门去了,临走前,他凑到林巧儿身边问“想去逛逛年十的县城不”
林巧儿大惊“一起吗”
邱氏就在旁边抱着圆圆,笑道“巧儿想去就去嘛,孩子有我,家里还有这么多人呢,孩子们刚喝完奶,估计一时半会儿也醒不来。”
林巧儿心动了。
每年过年,其实主要的活动就那几个,她还真没去看过年十的县城呢。心动不如行动,林巧儿点了点头。
成婆子也道“那既然去了就再买点儿东西回来。”
林巧儿问道“家里还缺啥娘”
成婆子“你们看着买就是,左右添点儿,正月里就能清闲些。”
成正业和林巧儿笑着应了。
到底是过年了,村道上人比之前少了大半不止,年跟前那次赶集,林巧儿可谓是印象深刻。当天的村道上人山人海,有车的套车,没车的走路,一路烟尘滚滚,那盛况简直像是举村搬迁
今天却全然不同,各家各户都在自己的小院子里忙着煮菜烧肉的,倒是没什么人进城了
人少,车就行地快,没到半个时辰,两人就到县城了。
林巧儿刚一下车,就被冷风吹地缩了缩脖子。下一瞬,一条围脖就圈上来了。
“”
林巧儿不乐意“不戴。”
成正业奇怪地看她一眼“平时不都戴着吗,风大,乖。”
林巧儿“”
他没看出来今天她穿了新衣裳嘛
她出了月子之后两人都在忙,算起来,两个人都很久没有过这么悠闲的独处时光了。所以林巧儿在出门前特意换了条新裙子,谁知道
“没想到那边还有卖羊杂汤的,喝吗”成正业忽然道。
两人一大早就出了门,连早饭还没吃上。
林巧儿更不高兴了“”
“你觉得我穿成这样适合喝羊杂汤吗”
成正业一愣,这才注意到她今日穿了一件粉色的对襟掐腰小袄和白色的裙子,甚是娇俏好看,男人愣了愣,随即恍然大悟。
“我的错。”他笑着上前,伸手就拉住了林巧儿的手“咱们去翡玉楼吃。”
林巧儿睁大了眼“翡玉楼今天还开业吗”
成正业“开,他们还承包年夜饭,自然是开的。”
现在时辰还早,简单吃个饭再回去的确来得及,林巧儿想了想,就点了点头。
“不过先去买东西吧,万一炮仗一会儿没了。”
成正业点头道好。
好在县城里的烟花爆竹店都营业到下午,成正业去的时候还没收摊,那掌柜的听说他们的来意后笑道“您平时在忙着赚大钱呢吧连爆竹都能忘记买。”
成正业笑了笑没反驳,只是好奇他怎么知道的。
“今天来我这儿的,可都是一样的客人恭祝您来年发财”
成正业和林巧儿恍然大悟,立刻笑道“您也发财”
成正业买了不少,去年的爆竹就没放过瘾,林巧儿知道他喜欢热闹,就随着他去,走出爆竹店,林巧儿便和成正业往翡玉楼走。
林巧儿这才注意到街上的摊铺真的已经少了很多,想来大部分人都回家过年,剩下的,要么是爱财的,要么就是家就在县城,摆到中午也就散伙了
翡玉楼的管事和成正业是老相识了,今天一见,立马笑着迎了上来。
“哎呀见你这么多次,还是头一回在年十见到你”
成正业笑“过来坐坐,耽误您赚大钱了。”
“哪里的话哟,今天只有几桌子定了晚上的席面儿,这白天没人,你们倒是随意坐”成正业带着林巧儿去了二楼小包厢。
从这里支开窗子,就能看见楼下的街道。
说起来,她和成正业真的很少出来吃饭,之前去过好几次团圆饭馆,翡玉楼还是第一回来。
成正业给她倒了一杯水“一会儿这边会有个舞狮团的过去,正好能看见。”
林巧儿瞪大了眼“你怎么知道”
成正业波澜不惊“以前我还在里面耍过几天,每年十他们要绕城一圈,免费给百姓们观看,图个好意头。”
林巧儿彻底惊呆,她就真的很想知道,成正业到底还不会什么
不过说到舞狮,她自然就想到了成亲那天。
原来他都是在这儿学的。
林巧儿恍然大悟。
酒楼的小二今天也都不当值了,是管事亲自来招待的。
他笑着端上来几道小食“哎呀,其实本来都不接散客了,但咱们是老熟人了,今个儿后厨随便做了几样自己人吃的,你们随便吃点,不收钱”
那管事端上来了一笼包子,一笼蒸饺,一叠咸菜,两碗稀饭,还有一碗麻辣水晶粉。
的确都是些家常的小吃,成正业和那管事关系也不一般,也就没客气,笑着应了。
小笼包还是带汤汁馅儿的,一口咬下去要吸溜一口汤汁才行,而蒸饺则是泡发的干菜和肉泥一起包的,干豆角嚼起来香的很,还有干荠菜的,大冬天吃上荠菜可不容易,这让林巧儿又怀念起了春天的野菜,又有些迫不及待期待春天了
稀饭和咸菜倒是没什么特别,倒是那碗麻辣水晶粉儿让林巧儿又爱又恨。
她吃辣一般,比不上成正业,但就是越不能吃越想吃。水晶粉儿已经不算得什么稀奇,大姐也会做,巧儿吃过凉拌的,但是这样煮开的倒是第一次吃。
碗上飘着一层红油,汤底是又酸又辣,撒一些炸过的花生米、小黄豆、一把葱花一把芫荽,再有切成细细的肚丝,一口肉一口粉,吸溜一下,酸辣这两种滋味直接冲到鼻腔去,受不了刺激的可能当场就要打个大大的喷嚏
但是它香啊它好吃极了
因为只有一碗,默认是能吃辣的成正业解决这碗,但他刚吃几口就看见对面的巧儿伸着脖子巴巴看。他没忍住笑了“想吃吗”
林巧儿纠结“我再吃一口吧,就一口。”
成正业作势把碗端过去放在她面前,结果还不待林巧儿伸手呢,他又猛地收回去了“不给。”
林巧儿“”
往复两次,再好脾气的人也恼了。
“成正业,你幼稚嘛”
都连名带姓喊他了,成正业再不敢逗她。
“给给给,我就没吃几口,都给你。”
他连忙讨好般献了上去,末了又道“喜欢就打包一份儿回去”
林巧儿哼了一声“不必,我就尝尝嘛,晚上还要吃大姐做的好吃的呢。”
“成成成,都依你。”
林巧儿就是嘴馋,吃了几口后就不行了,一直喊着辣。
好在稀饭是花生稀饭,早早就晾冷了的,解辣正好,她咕噜咕噜地喝,成正业就宠溺地看着她。
最后还是成正业解决了那碗麻辣粉,把蒸饺都给了她。
楼下传来了喧嚣声,当真是舞狮团过来了,林巧儿连忙推开窗户就往下看。
队伍很长,大概有十来个精壮的男人,上半身套着狮子套,下半身只穿一条束脚裤,动作利落,连带着那狮子都看起来威风凛凛,活灵活现。
百姓们都跑出来拍手叫好,场面一度十分热闹。
林巧儿也看得开心,时不时也拍手叫好。
成正业凑过去也看了看。
忽然,也不知道哪个小伙子技艺生疏,跳地稍微迟了,没跟上前面,狮子套忽然就掉落了下来,他呆呆地站在原地,一下子就露出了精壮的胸膛。
嚯
还真是美好年轻的肉体呢
街上不少妇人都捂住了眼,但也有胆大的,直勾勾看着还调笑,林巧儿也愣住了,一时之间都没什么反应。
不过下一瞬,就有一双大手把她眼睛给捂住了。
“回家看我,我比他身材好。”
成正业的声音明显有些不悦,还颇为嫌弃的看了眼街上那小伙。
林巧儿愣了愣才反应过来他在干嘛,没忍住,噗嗤一声笑出了声,顺带也打掉了他的手。
“谁稀罕看你”
她关上了窗,脸颊有些烫。
两人吃饱喝足,这才走出了翡玉楼。
倒也不耽误人家除夕夜赚大钱了。
街上还有一些走街串巷的货郎,正经摆铺子的,基本都准备收摊了。
两人刚转过街角,就又看见一位卖糖炒栗子和糯米藕的老伯,大冬天的,那老伯一个人出来摆摊看着也不容易,林巧儿示意成正业去买一点。
成正业走上前,那老伯一听,笑道“好好好,你们是今年最后两位客人了,便宜给你们这糖栗子是今早我才炒的,新鲜着呢”
林巧儿也走了过去,低头一看就发现这糖炒栗子个头大,表皮还炸了口,露出里面黄灿灿的肚子,看上去就很香甜。
“剩下的我们都要了。”成正业道。
林巧儿又去看那个锅里的糯米藕,这种藕她也会做,就是在藕洞里面填满糯米,和糖水蜂蜜一起熬。不过这老伯熬的倒是奇特,他不像别人一样整块藕下去煮,而是提前就切好了片,林巧儿没忍住问“老伯,您这样塞糯米不是很麻烦吗,而且单片也比整块要费蜜一些。”
那老伯笑了“糯米还是整个的时候灌进去,只是在熬之前我把塞了糯米的藕上锅蒸了一遍,等大概成了型再切,这样出来更有嚼劲,至于费蜜嗐,大过年的,都苦了一年了,何必计较这点儿成本,让大家甜甜蜜蜜的过大年”
林巧儿笑了“老伯,这些我们都要了,也祝您来年身体健康,万事顺利,生活如蜜。”
那老伯哈哈大笑“好嘛,你这个女娃娃,好的很,老头子我便宜给你们”
成正业立刻爽快的付了钱。
回去的路上,林巧儿尝了尝那糯米藕,的确比那种普通的要有嚼劲,吃起来的口感还有点像果脯。
她还蛮喜欢的。
回家的路上,又起了一阵风。
成正业两手提着大包小包的没法拉着林巧儿,只侧着身子替她挡风。
“冷吧”
林巧儿笑着摇了摇头“还好,今年没下雪,有太阳呢。”
“我口袋暖和,你把手放进来暖暖。”成正业忽然道。
“才不要”林巧儿拒绝。
大白天还是大街上,像什么话。
成正业笑道“死要面子活受罪。”
林巧儿瞪了他一眼。
不过是真的冷啊,别看这大冬天有太阳,也扛不住冷风嗖嗖的刮,那条被巧儿嫌弃的围脖也早就被她牢牢地裹在身上,她一边走一边瞧瞧身边人,这才发现成正业是真的火炉啊,这种天气他都不怕冷,感觉浑身都热气腾腾的。
林巧儿垂下了眸,两人又走了一截,她趁着成正业没注意,忽然一下伸手,直接朝着成正业领子里一伸
她手冰冷,绝对有他受得
哐嘡一下成正业手上的东西都掉在了地上,林巧儿则带着得意的笑。
她心满意足地欣赏着成正业脸上的错愕和皱在一团的痛苦表情,第一回感觉自己赢了,她欣赏够了才慢慢地收回手“哼谁让你刚才说我的”
可当她的手马上就要收回来时,成正业反应了过来,忽然伸手摁住林巧儿奇怪地抬头看他,就看见了男人眼里的一丝痞笑。
“暖好了吗再暖暖。”
成正业力气大,隔着衣裳也能把她小手摁在里面,林巧儿这才反应过来他的意图,“你”
“这可是你自己送上门来的。”成正业唇边噙着笑,拉着她的手不让走。
“怎么反悔了还啧,我都说了我身材比刚才那个人好,巧儿偏不信,还非要上手试试。”
林巧儿脸瞬间爆红。
“住嘴”
她慌极了,只因这个姿势实在不雅,简直就像她当街调戏
“快松开”
林巧儿伸脚去踹他,这周围其实没人,但她慌得不行,和刚才得意的神气模样判若两人。
这会儿,轮到成正业欣赏了。
好不容易欣赏够了,成正业才慢悠悠地松开了她,林巧儿这会儿早就恼了,把头一迈,再不肯理他
这回去一路,都冷着一张小脸
成正业只好又低下四地哄。
乐此不疲。
等到家之后,院子里竟然升起了一个大火堆,成正业老远看见还以为是家里着了火猛地就冲了过去,走近之后才发现,原来是大姐正在院子里烤羊。
这羊,正是成正旺带回来的那一只,以往每年吃炖羊肉吃烦腻了,成小兰提议直接架在火堆上烤
整只羊直接被两个大铁签穿过,用树杈子架在火上,时不时的就翻转一回,再大把大把撒料、刷油,没一会儿,整个院子里都是烤肉的香味直接要冲到天上去了
林巧儿道“我感觉自己又饿了,马上就好期待大姐的团年饭”
众人皆笑。
忙活到黄昏,村里已经有不少人放起了第一道爆竹,这是要马上吃团年饭的意思
成家也不例外。
成小兰在厨房忙活了整整一天,连上昨个儿准备和收拾,差不多有两天的功夫,这可把众人所有的馋虫和好奇心都勾了出来。
小兰这是忙活啥好吃的呢
在开饭之前,成正才还来了一道,他来,是让老爹老娘明个儿去他家做席的。
说来,即便是分了家的,除非自家的儿子也娶了妻,否则那年岁还小的,都是回父母身边吃年夜饭。但成正才今年没来,只说是要好些朋友要招待。
谁家朋友年十还不归家
众人看破没说破。
成婆子和成老汉心情好,也没推拒,只说初一不出门,初二再去,成正才道好。
只是他临走之前才发现二弟竟然也在这边,看他那模样,明显就是怀念老屋的年味和人情味,成正才觉得弟弟没有担当,淡淡地打了个招呼后就走了。
一个小小的插曲,影响不到成家人干饭的心情。
“都上桌吧我要放炮了”成正业在门口喊。
众人笑呵呵地“放吧等不及了”
一点火,成家小院门口便噼里啪啦的响了起来。
与此同时,屋内的大圆桌上也已经满盘子满碗了。
好家伙,光是凉菜,这排名就足够的大那duanduangduang的猪肘子、薄厚均匀的酱牛肉、再加上用冰鉴冻过的水晶脍
成老汉瞠目结舌“小兰今天真是下了大功夫哟”
成小兰笑着没反驳。
成正旺拿出了酒来,兄弟几个都开始整上两盅。
凉菜就要吃上一会儿的,趁这个功夫正好炒热菜。不过小兰今天当真都准备的是硬菜,炒的反倒没几个了。
先说那烤全羊,直接整只上桌子就成,也学学那北方蛮夷的吃法,简单地划了几刀之后就各自用手吧不过成家可没那样的大盘子装,干脆用洗干净的干荷叶和芭蕉叶铺上去,一下子就占了大圆桌的一半
再来就是每年年夜饭必不可少的鱼,年年有余,这鱼,小兰也是花了大心思,鱼头鱼尾分开做,鱼头直接用红泡椒铺了一层上锅蒸所谓剁椒鱼头看着就让人胃口大开当然吃不了的,便也有些望而生畏了。
不过再看那鱼身,瞧着便没那么辣了上面是黄绿色的辣椒
这倒是看着稀奇。
红辣椒辣,青辣椒不辣。
成老汉放心的伸筷。
可乍一入口
好家伙
滋
酸爽直冲天灵盖
好辣好辣好辣
这怎么比那红艳艳的辣椒还要辣
李氏连忙给成老汉倒了杯凉茶,笑着解释“爹,这是府城现在最流行的绿泡椒,我给大姐带回来了一些,这看着没啥颜色,其实比那红色的还要辣呢。”
呼呼呼
原来是这样。
看老爹这模样,几个儿子也耐不住了。
让他们也试试,这变了色的辣椒有多厉害。
成正业是能吃辣的,也伸了一筷子。
没多会儿,他也有些认怂了。
“四弟都受不了了么”成正礼笑道,林巧儿也看了他一眼,撇了撇嘴。
她还在生中午那事的气呢
她才不给他倒水。
不过看他脸都涨红了,林巧儿哼了一声,还是给他夹了一块儿冰凉凉的水晶脍。
这水晶脍是用鱼做的,但只取鲜,不辣,还冰冰的,解辣最好。
成正业受宠若惊地看了她一眼。
林秀才也作势要去夹,被邱氏拍了一下手“你可得了吧就你那本事,一会儿就要跑到井边去喝水”
林秀才被老妻揭短,面子挂不住“净瞎说”
菜齐了,谢安起身让成小兰坐,自己从别处又搬了张凳子过来。全家人围成一桌,成老汉先举杯。
众人连忙跟着举杯。
“今天是个好日子,大家都敞开了吃这第一杯酒,先要谢谢小兰,给我们张罗了这一大桌子菜”
成小兰也受宠若惊,连忙起身,众人齐声“谢谢大姐小姑”
“大姐明年饭馆肯定能发大财”
成小兰也高兴,仰头一口把酒喝了,她很少喝酒,辣辣的液体顺着喉管要掀起一阵火,她刚坐下,盘子里就多了一筷子菜。
谢安若无其事的收回了筷子,成小兰看着他笑了笑。
除了两道辣的鱼,自然还有红烧,可鱼不是最要紧的,那羊肉却成了主位
炖的羊肉本就已经是美味了,但这烤羊才叫他们涨了见识
这烤全羊外酥里嫩,外面的表皮酥脆,张嘴一咬,就是鲜美的羊肉香也不知上面抹了什么料,有点麻带着时萝的刺激嘴唇都麻酥酥的,但是根本停不下来
羊油已经被烤干了,不会太腻,和烤鸡的味道又截然不同这肉也压根儿就不适合用筷子,就合该大块大块的撕咬享受最原始的快感
难怪“鲜”字一半鱼一半,老祖宗诚不欺人。
而往年那些最受欢迎的扣肉啊炖鸡啊已经被打入冷宫全家人竟然把这头羊干得七七八八。
成正旺满足了,身和心的双重满足
婆娘不在的这一个多月,他也没吃过这么好吃的饭菜,再说了,这羊是他买回来的
爹娘还夸他买得好
这顿团年饭,足足吃了大概快两个时辰,地窖里面的一坛好酒也都见了底了。
饭后,一帮人忙着收拾碗筷,另一边,成婆子带着儿媳和孙子们开始包饺子了。
再过一会儿,这就要放烟花了。
子时的天空黑漆漆的,都等着烟花冲上去炸出明年的一片灿烂。
家里的几个小孩子早就已经按捺不住,大海一大早就蹲在了四叔身边,等着四叔开始点火。
时辰到了,众人来到院中,成正业回头看了眼众人。
“都准备好了吗”
“好了快开始吧就等你了”
成正业笑着应了一声,火折子一伸,引线飞速缩短,他起身超回跑,一下就跑到林巧儿身边,顺带握住了她的手。
林巧儿没往回扯,两人对视一眼,眼眸里甜丝丝的,就在这一瞬间
烟火“噗”地一下喷出一道银光,直直冲着半空而去然后又“呼啦”一下散开
满树银花,漫天繁星。
村民们在这瞬间都有着相同的默契,家家户户的烟火都开始升空。
“真好看啊”
“明年也放吧。”
“明年咱们有钱了,买更大的。”
“快看啊奶花花”
成家人全部齐齐看向天空,烟火照亮了黑影,也照亮了他们的笑脸。
过年啦
这可真是一个美好的节日,让人对未来的日子全都充满了新的期待已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号
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