第358章 大方的肖老板
肖港坐在自家店里,先研究了一下店里的会员情况,然后做出了一个大胆的决定。
既然现在竞争不过覃晓雨,那就再给顾客一点优惠。
他相信人都是贪便宜的。
而且覃晓雨每天的销售数量有限,而且款式单一,买不到或者不喜欢那种蛋糕的人,自然会到他这里来买。
“从明天开始,所有产品对会员再打七折!”
何蕊听了心头一惊。
还要打,再打就要骨折了!
本来这批会员充值五百送一千,算下来就是三点三折,再来七折,那就是2.3折!
已经低过成本价了吧!
“老板,这样好吗?”
“有什么不好?”肖港不介意地说道,“明天你这里就不送新货来了,把其他店的临期产品全部送过来。你再策划一个活动,晚上九点过后,到保质期的全部两块钱一个。”
何蕊不由腹诽,开这么大个新店,居然专卖处理品,连店员的工资都赚不回来吧。
肖港也是不得已而为啊。
他也不想把好好的店折腾成这样,但要是不这样,这个开了才一个星期的店,恐怕就要直接关门了。
卖点处理品,多少还能回收点成本,减少一点损失。
至于下一步该怎么办,他觉得应该好好研究一下隔壁的蛋糕了。
于是他找人买了十几块蛋糕,拿到了总店巨大的厨房里,通知所有的烘焙师傅开会。
不过为了观察大家的反应,他并没有急着露面,而是把几盒蛋糕放在桌上。
这些烘焙师傅,最少也和蛋糕打了好几年的交道,可以说蛋糕都已经吃怕了。
他要看看,这些老师傅能不能忍住这种蛋糕的香味。
三位拥有蓝带学院证书的大师傅,坐在距离蛋糕最近的地方。
一进来他们就闻到一股从来没有闻过的香味,口水不争气地冒了起来。
“这是哪里来的蛋糕?”
“不知道,是不是老板拿来的?”
李师傅非常不客气地打开一个盒子,顿时更加浓郁的香味飘散出来,很快就吸引了在场十几个人的注意力。
“这是什么东西,这么香啊,闻着就想吃一口。”
李师傅皱着眉头,作为国内最顶尖的一批烘焙师,他对各种香料有足够的认识,但他却从来没有听说过什么东西有这样神奇的香味。
“老王,”于是他问旁边王师傅,“你知道这是什么香料吗?”
老王也是迷茫地摇了摇头,咕咚一声吞了一口口水。
“要不然我们切一块尝尝吧,老板拿来肯定也是想让我们研究的。”
其他师傅已经忍不住了,感觉要是不吃一口,今天走路都没力气。
李师傅想了想,让人去拿了一把小刀和叉子,然后小小地切了一块。
作为专业人士,他没有急着放进嘴里,而是观察蛋糕的颜色、气孔,来初步判断主料。
很普通的材料,甚至面粉都不是顶级的。
烘焙手法也很一般,水分稍微多了点,烤的时间最好再延长两分钟。
缺点一大堆。
但所谓一好遮百丑,叉子上一小块蛋糕散发出来的香味,真的让他都快控制不住自己。
最后他把这块蛋糕放进了嘴里,嚼了嚼。
这感觉……真是太爽了!
有一种说不出来的东西冲上他的脑门,让他脑子里轰的一声,唾液真的就像几股泉水,控制不住地往外冒着。
明明是这么差的材料,明明是欠火候的烘焙手法,但为什么会让他觉得,这比世界上任何东西都要好吃呢?
好奇怪啊!
“怎么样李师傅?”
“是不是味道不怎么样?”
李师傅正了正色,拿起刀子又切了一块:“没品尝出太特殊的地方,我再试试。”
旁边的王师傅实在忍不住了,抓起刀子就切了一块放进嘴里。
“我去!”
“怎么了王师傅?”大家又把视线转移到王师傅脸上。
“老子长这么大,还没有吃过这么好吃的东西!”
不会吧?
大家一起吞了一口口水,眼里开始冒光。
王师傅都说好吃,那肯定不会有错了!
至于李师傅,呵呵,心机boy!
“快给我们也切一块尝尝!”
十几个人瞬间就把一盒蛋糕瓜分,然后露出各种享受的表情。
“这是什么东西做的啊?”
“要不,我们把剩下几块也吃掉吧!”
……
坐在隔壁的肖港,看着自己高薪聘请的十几个老师傅,居然被一块蛋糕折服成这等模样,也是一阵阵地心痛。
于是他叹了口气,大步走了过来。
老板驾到,大家收起享受的表情,并悄悄吞着口水。
“都吃过了?”
大家齐齐点头。
肖老板也吞了一口口水,继续说道:“这个蛋糕,是我们新开那家店隔壁,一个小姑娘做出来的,每天卖到脱销。”
小姑娘?
大家听了不由觉得惭愧,这十几个专业的老师傅,居然还不如一个小姑娘。
“我买回来让你们尝,是想让你们研究出它的配方。”肖老板说道,“需要什么材料你们尽管让采购买,谁能研究出来,我奖励五十万!”
五十万啊!
就连工资最高的李师傅都不由动容,这可是他一年的年薪了!
“另外,”肖老板扫视了一圈,“再给他总营业额百分之二的提成!”
大家再次被震撼到了!
老板今天是不是捡到银行了啊!
虽然百分之二听起来不多,但却是总营业额的百分之二啊!
肖老板一共二十多家店,每年营业额至少一千多万,百分之二最少也有二十几万!
而且提成不是奖金,这是每年都有的!
这么大的手笔,就能看出来他对这种蛋糕有多重视了!
“好的老板,你放心,”李师傅信心满满地说道,“我们一定不负众望。”
“嗯,你们这几天辛苦一点,”肖老板说道,“等弄出来了,我再给你们调休放假。”
大家觉得这已经不是以前认识的肖老板了,好得不像话了。
大家把桌上剩下的蛋糕分了,然后默默走到自己的岗位。
为了奖金,为了提成,今晚加班!
看着大家干劲十足,肖老板也是信心十足。
他相信自己请的这些老师傅,自己创新可能不太行,但山寨别人的东西,应该还是有几把刷子的。
只要能把这种奇异的香味复刻出来,将给他带来巨大的财富,几十万奖金又算什么?
……
恩焙思总部的烘焙房里,其他人早就已经回家睡觉了,李师傅却还皱着眉头,在手机上翻看资料。
这已经是他连续第五天晚上加班,其他师傅大部分都已经放弃了。
这几天他让采购买了大量的香料、水果、干果,甚至还花大价钱买了藏红花、龙涎香等高级货,几乎把全世界叫得出名字的香料全部买了回来,各种组合也尝试了几百个,但连那种香味的影子都没有。
他还突发奇想,带着一块蛋糕走访了很多老中医,结果还是一无所获。
他觉得这太奇怪了。
难道那个小蛋糕店,还有什么别人不知道的东西?
带着这样的疑惑,他把一块蛋糕密封好,抽掉空气放进密闭的冰盒里,邮寄给自己曾经在蓝带学院的一位专业研究香料的教授。
几天后他收到了教授的邮件回复,大意是他对这种神奇的香味感到非常震惊,如果李师傅知道哪里能弄到,他愿意花大价钱购买。
看着邮件,李师傅心道买你妹!
看着李师傅红红的眼睛,肖老板最后忍不住问道:“李师傅,怎么样了?”
“没进展,”李师傅叹了一口气,他决定放弃了,“我看应该不太可能研究出来了。”
肖老板听了心里一沉,这下就不好办了。
新开的店投资了好几十万,要是就这样关了,他实在不甘心啊。
至于能不能想点歪心思……算了,他是有身家的正经生意人,不能以身试险,之前的举报、散播谣言就是他的极限了。
既然这样,那能不能找那个小姑娘买个配方,或者合作呢?
这几天他也打听清楚了,那个叫覃晓雨的是个农村姑娘,家里没什么钱,在城里连房子都没有,也没什么文化。
趁她现在可能还没注意到这种蛋糕的潜力,找她谈谈或许会有不错的收获。
一个乡下姑娘嘛,最多几百万砸下去就晕头转向了。
于是他看准覃晓雨休息的时间,笑着走进了她的小店里。
“你好,请问要买点什么?”
覃晓雨习惯性地问道,其实她这几天,其他蛋糕已经做得很少了。
“呵呵,覃老板,”肖港笑着走到收银台前,“自我介绍一下,我是隔壁恩焙思的老板,我姓肖。”
覃晓雨听了一愣,隔壁的老板,他来干什么?
“有什么事吗?”
“覃老板,不如我们坐下来谈谈吧。”
两人在小桌子前坐下,肖港也不拐弯抹角,直接说道:“覃老板,我就直说了吧,我对你这种新款蛋糕很感兴趣,我在想,你能不能把配方卖给我?”
配方?
覃晓雨顿时明白他的用意了,但这个蛋糕的配方,就算告诉他也没用啊,没有奇香果,什么配方都不好使。
“对不起肖老板,这个配方不是我的。”
肖老板当然不会相信这种说辞了,于是直接开价:“三百万怎么样?”
覃晓雨听了差点晕过去。
三百万啊!
她以前想都没想过能有这么多钱,现在一个配方,人家就能出三百万!
但是可惜啊,就算出三千万,这钱她也拿不到啊!
“不是钱的问题,”覃晓雨说道,“这配方真不是我的,而且我就算给了你配方,没有材料你还是……”
“四百万。”肖老板马上加价,“而且如果你卖给我,我马上把隔壁的店关了,以后在你的这个片区,我绝对不会开店,我们可以签协议!”
覃晓雨苦笑着摇了摇头,感觉小心脏都要碎了。
肖老板有点疑惑了,难道这姑娘是知道了这种蛋糕的市场价值,想要自己经营,所以不卖配方?
“那合作呢?”眼睁睁看着大笔的钱赚不到,肖老板有点着急了,“你只要出配方,其他都是我出,你占49%的股份!我给你保证,一年随便就能赚几百万!”
覃晓雨感觉快要被钱砸晕了。
只是,再多的钱也不行。
“对不起肖老板,真的不行。”
肖港在心里长叹一口气,他都开到这样的条件,几乎把自己一半的产业都送给她了。
他这辈子加起来,也没有这一次大方啊。
结果呢,人家还不同意!
他都分不清是他傻,还是这姑娘傻了。
“覃老板,你再考虑一下吧,我是真心诚意的,”肖老板最后说道,“你要是想通了,随时可以来找我,刚才我说的永远作数!”
肖港走了之后,覃晓雨才知道,原来大师给的奇香果,居然值这么多钱,可笑她还为了每天几千块的利润沾沾自喜。
她觉得大师这么做有点亏了,于是她打通了巫俊的电话,把刚才的事情说了一遍。
“你想不想当大老板?”巫俊听后笑着问道。
“啊?我……我能当什么大老板啊?”覃晓雨有点慌乱地说道,“大师,要不你去跟那个人合作吧,我没有奇香果没关系,我开个小店就好了。”
巫俊听了不由摇头,这姑娘的胆子还真小。
之前他和江祁商量了一下,如果覃晓雨想做大点,那就帮她把肖老板的合作谈下来。
但她既然没这么大的野心,那就帮她把这个小小的店规划好就行了。
其实小店也可以赚大钱。
“你不用担心,没人逼你当大老板,”巫俊笑着调侃道,“江祁已经帮你制定好计划了。”
请收藏本站:https://www.lawen.cc。辣文小说手机版:https://m.lawen.cc
既然现在竞争不过覃晓雨,那就再给顾客一点优惠。
他相信人都是贪便宜的。
而且覃晓雨每天的销售数量有限,而且款式单一,买不到或者不喜欢那种蛋糕的人,自然会到他这里来买。
“从明天开始,所有产品对会员再打七折!”
何蕊听了心头一惊。
还要打,再打就要骨折了!
本来这批会员充值五百送一千,算下来就是三点三折,再来七折,那就是2.3折!
已经低过成本价了吧!
“老板,这样好吗?”
“有什么不好?”肖港不介意地说道,“明天你这里就不送新货来了,把其他店的临期产品全部送过来。你再策划一个活动,晚上九点过后,到保质期的全部两块钱一个。”
何蕊不由腹诽,开这么大个新店,居然专卖处理品,连店员的工资都赚不回来吧。
肖港也是不得已而为啊。
他也不想把好好的店折腾成这样,但要是不这样,这个开了才一个星期的店,恐怕就要直接关门了。
卖点处理品,多少还能回收点成本,减少一点损失。
至于下一步该怎么办,他觉得应该好好研究一下隔壁的蛋糕了。
于是他找人买了十几块蛋糕,拿到了总店巨大的厨房里,通知所有的烘焙师傅开会。
不过为了观察大家的反应,他并没有急着露面,而是把几盒蛋糕放在桌上。
这些烘焙师傅,最少也和蛋糕打了好几年的交道,可以说蛋糕都已经吃怕了。
他要看看,这些老师傅能不能忍住这种蛋糕的香味。
三位拥有蓝带学院证书的大师傅,坐在距离蛋糕最近的地方。
一进来他们就闻到一股从来没有闻过的香味,口水不争气地冒了起来。
“这是哪里来的蛋糕?”
“不知道,是不是老板拿来的?”
李师傅非常不客气地打开一个盒子,顿时更加浓郁的香味飘散出来,很快就吸引了在场十几个人的注意力。
“这是什么东西,这么香啊,闻着就想吃一口。”
李师傅皱着眉头,作为国内最顶尖的一批烘焙师,他对各种香料有足够的认识,但他却从来没有听说过什么东西有这样神奇的香味。
“老王,”于是他问旁边王师傅,“你知道这是什么香料吗?”
老王也是迷茫地摇了摇头,咕咚一声吞了一口口水。
“要不然我们切一块尝尝吧,老板拿来肯定也是想让我们研究的。”
其他师傅已经忍不住了,感觉要是不吃一口,今天走路都没力气。
李师傅想了想,让人去拿了一把小刀和叉子,然后小小地切了一块。
作为专业人士,他没有急着放进嘴里,而是观察蛋糕的颜色、气孔,来初步判断主料。
很普通的材料,甚至面粉都不是顶级的。
烘焙手法也很一般,水分稍微多了点,烤的时间最好再延长两分钟。
缺点一大堆。
但所谓一好遮百丑,叉子上一小块蛋糕散发出来的香味,真的让他都快控制不住自己。
最后他把这块蛋糕放进了嘴里,嚼了嚼。
这感觉……真是太爽了!
有一种说不出来的东西冲上他的脑门,让他脑子里轰的一声,唾液真的就像几股泉水,控制不住地往外冒着。
明明是这么差的材料,明明是欠火候的烘焙手法,但为什么会让他觉得,这比世界上任何东西都要好吃呢?
好奇怪啊!
“怎么样李师傅?”
“是不是味道不怎么样?”
李师傅正了正色,拿起刀子又切了一块:“没品尝出太特殊的地方,我再试试。”
旁边的王师傅实在忍不住了,抓起刀子就切了一块放进嘴里。
“我去!”
“怎么了王师傅?”大家又把视线转移到王师傅脸上。
“老子长这么大,还没有吃过这么好吃的东西!”
不会吧?
大家一起吞了一口口水,眼里开始冒光。
王师傅都说好吃,那肯定不会有错了!
至于李师傅,呵呵,心机boy!
“快给我们也切一块尝尝!”
十几个人瞬间就把一盒蛋糕瓜分,然后露出各种享受的表情。
“这是什么东西做的啊?”
“要不,我们把剩下几块也吃掉吧!”
……
坐在隔壁的肖港,看着自己高薪聘请的十几个老师傅,居然被一块蛋糕折服成这等模样,也是一阵阵地心痛。
于是他叹了口气,大步走了过来。
老板驾到,大家收起享受的表情,并悄悄吞着口水。
“都吃过了?”
大家齐齐点头。
肖老板也吞了一口口水,继续说道:“这个蛋糕,是我们新开那家店隔壁,一个小姑娘做出来的,每天卖到脱销。”
小姑娘?
大家听了不由觉得惭愧,这十几个专业的老师傅,居然还不如一个小姑娘。
“我买回来让你们尝,是想让你们研究出它的配方。”肖老板说道,“需要什么材料你们尽管让采购买,谁能研究出来,我奖励五十万!”
五十万啊!
就连工资最高的李师傅都不由动容,这可是他一年的年薪了!
“另外,”肖老板扫视了一圈,“再给他总营业额百分之二的提成!”
大家再次被震撼到了!
老板今天是不是捡到银行了啊!
虽然百分之二听起来不多,但却是总营业额的百分之二啊!
肖老板一共二十多家店,每年营业额至少一千多万,百分之二最少也有二十几万!
而且提成不是奖金,这是每年都有的!
这么大的手笔,就能看出来他对这种蛋糕有多重视了!
“好的老板,你放心,”李师傅信心满满地说道,“我们一定不负众望。”
“嗯,你们这几天辛苦一点,”肖老板说道,“等弄出来了,我再给你们调休放假。”
大家觉得这已经不是以前认识的肖老板了,好得不像话了。
大家把桌上剩下的蛋糕分了,然后默默走到自己的岗位。
为了奖金,为了提成,今晚加班!
看着大家干劲十足,肖老板也是信心十足。
他相信自己请的这些老师傅,自己创新可能不太行,但山寨别人的东西,应该还是有几把刷子的。
只要能把这种奇异的香味复刻出来,将给他带来巨大的财富,几十万奖金又算什么?
……
恩焙思总部的烘焙房里,其他人早就已经回家睡觉了,李师傅却还皱着眉头,在手机上翻看资料。
这已经是他连续第五天晚上加班,其他师傅大部分都已经放弃了。
这几天他让采购买了大量的香料、水果、干果,甚至还花大价钱买了藏红花、龙涎香等高级货,几乎把全世界叫得出名字的香料全部买了回来,各种组合也尝试了几百个,但连那种香味的影子都没有。
他还突发奇想,带着一块蛋糕走访了很多老中医,结果还是一无所获。
他觉得这太奇怪了。
难道那个小蛋糕店,还有什么别人不知道的东西?
带着这样的疑惑,他把一块蛋糕密封好,抽掉空气放进密闭的冰盒里,邮寄给自己曾经在蓝带学院的一位专业研究香料的教授。
几天后他收到了教授的邮件回复,大意是他对这种神奇的香味感到非常震惊,如果李师傅知道哪里能弄到,他愿意花大价钱购买。
看着邮件,李师傅心道买你妹!
看着李师傅红红的眼睛,肖老板最后忍不住问道:“李师傅,怎么样了?”
“没进展,”李师傅叹了一口气,他决定放弃了,“我看应该不太可能研究出来了。”
肖老板听了心里一沉,这下就不好办了。
新开的店投资了好几十万,要是就这样关了,他实在不甘心啊。
至于能不能想点歪心思……算了,他是有身家的正经生意人,不能以身试险,之前的举报、散播谣言就是他的极限了。
既然这样,那能不能找那个小姑娘买个配方,或者合作呢?
这几天他也打听清楚了,那个叫覃晓雨的是个农村姑娘,家里没什么钱,在城里连房子都没有,也没什么文化。
趁她现在可能还没注意到这种蛋糕的潜力,找她谈谈或许会有不错的收获。
一个乡下姑娘嘛,最多几百万砸下去就晕头转向了。
于是他看准覃晓雨休息的时间,笑着走进了她的小店里。
“你好,请问要买点什么?”
覃晓雨习惯性地问道,其实她这几天,其他蛋糕已经做得很少了。
“呵呵,覃老板,”肖港笑着走到收银台前,“自我介绍一下,我是隔壁恩焙思的老板,我姓肖。”
覃晓雨听了一愣,隔壁的老板,他来干什么?
“有什么事吗?”
“覃老板,不如我们坐下来谈谈吧。”
两人在小桌子前坐下,肖港也不拐弯抹角,直接说道:“覃老板,我就直说了吧,我对你这种新款蛋糕很感兴趣,我在想,你能不能把配方卖给我?”
配方?
覃晓雨顿时明白他的用意了,但这个蛋糕的配方,就算告诉他也没用啊,没有奇香果,什么配方都不好使。
“对不起肖老板,这个配方不是我的。”
肖老板当然不会相信这种说辞了,于是直接开价:“三百万怎么样?”
覃晓雨听了差点晕过去。
三百万啊!
她以前想都没想过能有这么多钱,现在一个配方,人家就能出三百万!
但是可惜啊,就算出三千万,这钱她也拿不到啊!
“不是钱的问题,”覃晓雨说道,“这配方真不是我的,而且我就算给了你配方,没有材料你还是……”
“四百万。”肖老板马上加价,“而且如果你卖给我,我马上把隔壁的店关了,以后在你的这个片区,我绝对不会开店,我们可以签协议!”
覃晓雨苦笑着摇了摇头,感觉小心脏都要碎了。
肖老板有点疑惑了,难道这姑娘是知道了这种蛋糕的市场价值,想要自己经营,所以不卖配方?
“那合作呢?”眼睁睁看着大笔的钱赚不到,肖老板有点着急了,“你只要出配方,其他都是我出,你占49%的股份!我给你保证,一年随便就能赚几百万!”
覃晓雨感觉快要被钱砸晕了。
只是,再多的钱也不行。
“对不起肖老板,真的不行。”
肖港在心里长叹一口气,他都开到这样的条件,几乎把自己一半的产业都送给她了。
他这辈子加起来,也没有这一次大方啊。
结果呢,人家还不同意!
他都分不清是他傻,还是这姑娘傻了。
“覃老板,你再考虑一下吧,我是真心诚意的,”肖老板最后说道,“你要是想通了,随时可以来找我,刚才我说的永远作数!”
肖港走了之后,覃晓雨才知道,原来大师给的奇香果,居然值这么多钱,可笑她还为了每天几千块的利润沾沾自喜。
她觉得大师这么做有点亏了,于是她打通了巫俊的电话,把刚才的事情说了一遍。
“你想不想当大老板?”巫俊听后笑着问道。
“啊?我……我能当什么大老板啊?”覃晓雨有点慌乱地说道,“大师,要不你去跟那个人合作吧,我没有奇香果没关系,我开个小店就好了。”
巫俊听了不由摇头,这姑娘的胆子还真小。
之前他和江祁商量了一下,如果覃晓雨想做大点,那就帮她把肖老板的合作谈下来。
但她既然没这么大的野心,那就帮她把这个小小的店规划好就行了。
其实小店也可以赚大钱。
“你不用担心,没人逼你当大老板,”巫俊笑着调侃道,“江祁已经帮你制定好计划了。”
请收藏本站:https://www.lawen.cc。辣文小说手机版:https://m.lawen.cc