第218章 卤肉
无忆说完,大步的迈出了厨房,留下一脸苦笑和无可奈何的刘氏和唐小苏。
片刻之后,又想起了另外一头野猪垂死挣扎的叫声,不过这叫声也只是叫了一会,就戛然而止了。
唐小苏把头伸出厨房去看外面的情况,就发现那第二头野猪,也已经没了生息。
而原本已经领了猪肉要离开的乡亲们,见无忆他们又动手杀了第二头猪,便自发地留下来帮忙。
而一些妇女们则是主动将猪内脏,都给收拾了起来,搬到了刘氏和唐小苏的面前。
问刘氏和唐小苏该如何处置,她们也打算帮刘氏和唐小苏将这些猪内脏给处理好。
唐小苏没让这些妇人处理别的东西,只让她们把猪大肠的肠衣,用一根细细的棍子给翻过来,然后再将那猪大肠给清洗一遍。
而那猪内脏,则就很好清理了,直接让那妇人们清洗干净就可以了。
因为他们还准备用这个猪大肠做卷饼来卖,所以这去除猪大肠异味的法子,是断断不能交给这些妇人的。
不过这些富妇人也没有那些别的心思,尽职的按照唐小苏的动作,将她们所需要处理的猪大肠和猪内脏,全部都处理好了之后,又顺手将那院子也都给收拾干净,然后才带着各自的东西离开。
唐小苏原本只是想卤一些猪内脏来款待竹青三人,却不曾想无忆又做主杀了一头野猪。
之前的一头野猪已经被分了七七八八了,不过他们家也是留了一些的。
可是这后面的一头野猪,也就只有他们自个一家来吃了,这天气又不是很冷,如果是这样放的话,肯定是放不住的。
所以唐小苏就决定,顺带着再多卤一些猪肉,卤的猪肉也比较能放,而且他们也可以拿到和他们的小摊子铺那里去卖。
说干就干,唐小苏撸起袖子,弄了两大锅的猪肉和猪内脏,放好了将另一个锅里也放好了材料,就开始烧火了。
竹青三人早饭也没有吃,在抬头望天的话,太阳也已经偏西了一点。
虽然没有到下午,却也已经过了中午的饭点,所以他们已经饿的狠了,简直就可以用前胸贴后背来形容了。
就在他们无比哀怨的看着无忆在厨房里面忙前忙后的时候,突然从鼻尖闻到了一股浓郁的肉香味。
竹青三人的眼睛,瞬时间就亮了起来,肚子也非常配合的咕噜噜的叫了几声。
刘氏和唐小苏皆是一愣。
唐小苏则是孩子心性一般,珉着唇笑了起来。
而刘氏则是打了一下唐小苏一下,而后略有些抱歉的冲竹青三人说道:“若是你们实在是饿得紧的话,我就给你们先去上房下一碗面?”
竹青三人原本想点头的,可是在看到无忆那若有若无看过来的威胁视线,一个个的都变没出息,一脸怂样并且冲着刘氏摇了摇头。
刘氏一脸难为情的看着竹青三人再次说道:“可是你们去山里面打来了四头野猪,体力应该是耗费了不少,所以你们应该已经饿得很了?
而且左右不过只是一碗面而已,用不了多长时间,二十分钟左右就可以做好的。”
竹青三人齐齐摇头又摆手:“不用了,不用了,真的不用了,我们不太爱吃面,反倒是小苏这锅里面的肉,
这锅里面卤的肉传出来的香味,实在是让我们兄弟三人闻着想吃的极了,所以我们想贪心的等着小苏,想把这肉卤好之后,我们就吃这肉就行了。”
唐小苏则是看到了无忆威胁着他们的目光,不由得笑得更加的开心了。
于是在刘氏还想在继续说些什么的时候,唐小苏便拉住了刘氏的衣袖,她示意刘氏蹲下来,而自己则是趴在刘氏的耳边,低低的耳语了一番之后,便将自己发现的情况告诉给了刘氏。
刘氏微微一愣,随即便觉得有点好笑,不过却是再也没有开口多说什么了。
卤肉的香味慢慢的飘了出去,吸引唐家的其他人。
“四婶,小苏,你们这是做了什么好吃的了,在我们三房屋子里面都闻到了,
我爹还说,让我来看看,若是好吃的,就让我厚着脸皮来给四婶你讨一份,并且带回去。”四郎说着,人也已经站到了厨房门口。
刘氏笑着:“有有有,都有,这是是小苏卤的猪肉,我也不知道是怎么弄的,是小苏研究出来的,等一下我们都尝一尝,看看味道怎么样。”
唐老爷子和唐老太太也在屋子里面坐不住了,两人走出了屋子,来到了四房门口,不过却在厨房门口踌躇着,犹豫着,要不要进去。
要出出厨房门口的二郎,却先其他人一步,看到了唐老太太和唐老爷子两人:“爷,奶,原来你们俩也来了,这厨房里面烟大,我们还是去四婶儿屋子里面吧,
四婶儿和小苏妹子在卤猪肉,等卤好了之后,就会拿出来让我们都尝一尝的,因为之前都没这样做过,所以也不知道味道如何。”
唐老爷子想跟着二郎一起去四房屋子里面等着,可是想了想,又觉得不妥,于是偏冲着唐老太太咳了两声,示意唐老太太进厨房里面去帮忙,然后就与二郎一起,去了四房的屋子里等着。
唐老太太有些不情愿,但是却抵不住厨房里面传出来的阵阵香味。
最后还是硬着头皮走进了厨房里面,笑得一脸僵硬的看着刘氏:“老四家的,有什么需要我帮忙的。”
刘氏一愣,没想到有一天,唐老太太会真的与她这样心平气和,并且好语气的说话。
一时间激动的手脚都不知道该如何摆放,更不知道该如何回答唐老太太。
唐小苏却主动开口:“奶,这里不需要你帮什么忙,你去找爷,和爷一起等着我们把这肉卤好之后,光吃就行了。”
刘氏听唐小苏这样说,便反映了过来,并且符合唐小苏的话语:“对对对,娘,小苏说的对,你就听小苏的,去和爹一起坐着,等肉卤好了之后,便端到你们面前,让你们第一个先尝尝鲜。”
唐老太太有些僵硬的脸色,在听着刘氏和唐小苏的这番话之后,便变成了一张笑脸。
唐老太太转身就要离开,可是在转身之际,便想起了唐老爷子让自己来的目的,也就有些拿不定主意,到底是走还是留。
就在刘氏和唐小苏惊讶,疑惑的同时,唐老太太就转过了身,苍老的声音传了过来:“算了,我还是留在这里,陪着你们吧,不然我就这样回去的话,你爷肯定又要把我撵回来了。”
刘氏的脸上闪过一丝尴尬,又有一丝错愕,随即便讪讪的笑了笑。
任由唐老太太留在这厨房之内,可是多了唐老太太,刘氏便觉得自己做什么都是束手束脚,不在那么灵活了。
唐小苏看不下去了,有心想找个理由将刘氏支出去,避免刘氏继续在这里不自在下去。
唐小苏想了想,发现整个唐家里,除了唐老太太之外,就只剩下李氏和徐氏两个妇人了。
李氏那个人,唐小苏断然是不会让她娘主动去接触的。
因为李氏的心眼很多,刘氏去找李氏,肯定不是她的对手。
若是刘氏执意要去找李氏的话,说不定自己的娘,肯定也会被那李氏给卖了的。
卖了不说,刘氏可能反而还会千恩万谢于李氏,并且还会帮着李氏数钱。
可是徐氏就不一样了,虽然去找徐氏,是会有一些的不太方便,但是总体来说,徐氏没有李氏那样狡猾奸诈,于是唐小苏便对刘氏说道:“娘,你出去去看看三伯母,看看三伯母有没有空,等一下一起来吃卤肉。”
早就不自在的刘氏,在听了唐小苏的话之后,巴不得马上就出去。
所以几乎在唐小苏一说完之后刘氏便马上应声:“唉唉,我马上就去,马上就去。”然后人就如以及一阵疾风似的,离开了厨房。
唐小苏随即又转头对身边的无忆说道:“无忆大哥,你把奶和你的堂兄弟几人都请出去吧,让他们和爷一起说说话,这里我一个人就够了。”
无忆没有拒绝,马上就站了起来,对唐老太太恭恭敬敬的说了一句:“奶,我们出去吧,这里有小苏一个人就行了。”
无忆说完之后,又想到了唐老太太之前说的那一番话,便又笑了笑:“奶,你放心,是我把你请过去的,爷断然不会再给你脸色看的,而且还有其他人跟着你一起过去。”
其实无忆还有一句话没说,那就是:“爷,也一定有那份闲心,再放到你的身上了了。”
不过无忆想了想,还是觉得有些不妥,所以就把这些话默默的咽了回去。
唐老太太原本就不喜在这厨房里,这些年她又几乎没做过饭,只是在厨房里面当监工罢了。
所以此刻无忆说要让她离开,她是巴不得赶快离开了,只是有些担心罢了。
不过后来听到无忆后面保证的话,便很开心的跟着无忆一起离开了厨房。
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片刻之后,又想起了另外一头野猪垂死挣扎的叫声,不过这叫声也只是叫了一会,就戛然而止了。
唐小苏把头伸出厨房去看外面的情况,就发现那第二头野猪,也已经没了生息。
而原本已经领了猪肉要离开的乡亲们,见无忆他们又动手杀了第二头猪,便自发地留下来帮忙。
而一些妇女们则是主动将猪内脏,都给收拾了起来,搬到了刘氏和唐小苏的面前。
问刘氏和唐小苏该如何处置,她们也打算帮刘氏和唐小苏将这些猪内脏给处理好。
唐小苏没让这些妇人处理别的东西,只让她们把猪大肠的肠衣,用一根细细的棍子给翻过来,然后再将那猪大肠给清洗一遍。
而那猪内脏,则就很好清理了,直接让那妇人们清洗干净就可以了。
因为他们还准备用这个猪大肠做卷饼来卖,所以这去除猪大肠异味的法子,是断断不能交给这些妇人的。
不过这些富妇人也没有那些别的心思,尽职的按照唐小苏的动作,将她们所需要处理的猪大肠和猪内脏,全部都处理好了之后,又顺手将那院子也都给收拾干净,然后才带着各自的东西离开。
唐小苏原本只是想卤一些猪内脏来款待竹青三人,却不曾想无忆又做主杀了一头野猪。
之前的一头野猪已经被分了七七八八了,不过他们家也是留了一些的。
可是这后面的一头野猪,也就只有他们自个一家来吃了,这天气又不是很冷,如果是这样放的话,肯定是放不住的。
所以唐小苏就决定,顺带着再多卤一些猪肉,卤的猪肉也比较能放,而且他们也可以拿到和他们的小摊子铺那里去卖。
说干就干,唐小苏撸起袖子,弄了两大锅的猪肉和猪内脏,放好了将另一个锅里也放好了材料,就开始烧火了。
竹青三人早饭也没有吃,在抬头望天的话,太阳也已经偏西了一点。
虽然没有到下午,却也已经过了中午的饭点,所以他们已经饿的狠了,简直就可以用前胸贴后背来形容了。
就在他们无比哀怨的看着无忆在厨房里面忙前忙后的时候,突然从鼻尖闻到了一股浓郁的肉香味。
竹青三人的眼睛,瞬时间就亮了起来,肚子也非常配合的咕噜噜的叫了几声。
刘氏和唐小苏皆是一愣。
唐小苏则是孩子心性一般,珉着唇笑了起来。
而刘氏则是打了一下唐小苏一下,而后略有些抱歉的冲竹青三人说道:“若是你们实在是饿得紧的话,我就给你们先去上房下一碗面?”
竹青三人原本想点头的,可是在看到无忆那若有若无看过来的威胁视线,一个个的都变没出息,一脸怂样并且冲着刘氏摇了摇头。
刘氏一脸难为情的看着竹青三人再次说道:“可是你们去山里面打来了四头野猪,体力应该是耗费了不少,所以你们应该已经饿得很了?
而且左右不过只是一碗面而已,用不了多长时间,二十分钟左右就可以做好的。”
竹青三人齐齐摇头又摆手:“不用了,不用了,真的不用了,我们不太爱吃面,反倒是小苏这锅里面的肉,
这锅里面卤的肉传出来的香味,实在是让我们兄弟三人闻着想吃的极了,所以我们想贪心的等着小苏,想把这肉卤好之后,我们就吃这肉就行了。”
唐小苏则是看到了无忆威胁着他们的目光,不由得笑得更加的开心了。
于是在刘氏还想在继续说些什么的时候,唐小苏便拉住了刘氏的衣袖,她示意刘氏蹲下来,而自己则是趴在刘氏的耳边,低低的耳语了一番之后,便将自己发现的情况告诉给了刘氏。
刘氏微微一愣,随即便觉得有点好笑,不过却是再也没有开口多说什么了。
卤肉的香味慢慢的飘了出去,吸引唐家的其他人。
“四婶,小苏,你们这是做了什么好吃的了,在我们三房屋子里面都闻到了,
我爹还说,让我来看看,若是好吃的,就让我厚着脸皮来给四婶你讨一份,并且带回去。”四郎说着,人也已经站到了厨房门口。
刘氏笑着:“有有有,都有,这是是小苏卤的猪肉,我也不知道是怎么弄的,是小苏研究出来的,等一下我们都尝一尝,看看味道怎么样。”
唐老爷子和唐老太太也在屋子里面坐不住了,两人走出了屋子,来到了四房门口,不过却在厨房门口踌躇着,犹豫着,要不要进去。
要出出厨房门口的二郎,却先其他人一步,看到了唐老太太和唐老爷子两人:“爷,奶,原来你们俩也来了,这厨房里面烟大,我们还是去四婶儿屋子里面吧,
四婶儿和小苏妹子在卤猪肉,等卤好了之后,就会拿出来让我们都尝一尝的,因为之前都没这样做过,所以也不知道味道如何。”
唐老爷子想跟着二郎一起去四房屋子里面等着,可是想了想,又觉得不妥,于是偏冲着唐老太太咳了两声,示意唐老太太进厨房里面去帮忙,然后就与二郎一起,去了四房的屋子里等着。
唐老太太有些不情愿,但是却抵不住厨房里面传出来的阵阵香味。
最后还是硬着头皮走进了厨房里面,笑得一脸僵硬的看着刘氏:“老四家的,有什么需要我帮忙的。”
刘氏一愣,没想到有一天,唐老太太会真的与她这样心平气和,并且好语气的说话。
一时间激动的手脚都不知道该如何摆放,更不知道该如何回答唐老太太。
唐小苏却主动开口:“奶,这里不需要你帮什么忙,你去找爷,和爷一起等着我们把这肉卤好之后,光吃就行了。”
刘氏听唐小苏这样说,便反映了过来,并且符合唐小苏的话语:“对对对,娘,小苏说的对,你就听小苏的,去和爹一起坐着,等肉卤好了之后,便端到你们面前,让你们第一个先尝尝鲜。”
唐老太太有些僵硬的脸色,在听着刘氏和唐小苏的这番话之后,便变成了一张笑脸。
唐老太太转身就要离开,可是在转身之际,便想起了唐老爷子让自己来的目的,也就有些拿不定主意,到底是走还是留。
就在刘氏和唐小苏惊讶,疑惑的同时,唐老太太就转过了身,苍老的声音传了过来:“算了,我还是留在这里,陪着你们吧,不然我就这样回去的话,你爷肯定又要把我撵回来了。”
刘氏的脸上闪过一丝尴尬,又有一丝错愕,随即便讪讪的笑了笑。
任由唐老太太留在这厨房之内,可是多了唐老太太,刘氏便觉得自己做什么都是束手束脚,不在那么灵活了。
唐小苏看不下去了,有心想找个理由将刘氏支出去,避免刘氏继续在这里不自在下去。
唐小苏想了想,发现整个唐家里,除了唐老太太之外,就只剩下李氏和徐氏两个妇人了。
李氏那个人,唐小苏断然是不会让她娘主动去接触的。
因为李氏的心眼很多,刘氏去找李氏,肯定不是她的对手。
若是刘氏执意要去找李氏的话,说不定自己的娘,肯定也会被那李氏给卖了的。
卖了不说,刘氏可能反而还会千恩万谢于李氏,并且还会帮着李氏数钱。
可是徐氏就不一样了,虽然去找徐氏,是会有一些的不太方便,但是总体来说,徐氏没有李氏那样狡猾奸诈,于是唐小苏便对刘氏说道:“娘,你出去去看看三伯母,看看三伯母有没有空,等一下一起来吃卤肉。”
早就不自在的刘氏,在听了唐小苏的话之后,巴不得马上就出去。
所以几乎在唐小苏一说完之后刘氏便马上应声:“唉唉,我马上就去,马上就去。”然后人就如以及一阵疾风似的,离开了厨房。
唐小苏随即又转头对身边的无忆说道:“无忆大哥,你把奶和你的堂兄弟几人都请出去吧,让他们和爷一起说说话,这里我一个人就够了。”
无忆没有拒绝,马上就站了起来,对唐老太太恭恭敬敬的说了一句:“奶,我们出去吧,这里有小苏一个人就行了。”
无忆说完之后,又想到了唐老太太之前说的那一番话,便又笑了笑:“奶,你放心,是我把你请过去的,爷断然不会再给你脸色看的,而且还有其他人跟着你一起过去。”
其实无忆还有一句话没说,那就是:“爷,也一定有那份闲心,再放到你的身上了了。”
不过无忆想了想,还是觉得有些不妥,所以就把这些话默默的咽了回去。
唐老太太原本就不喜在这厨房里,这些年她又几乎没做过饭,只是在厨房里面当监工罢了。
所以此刻无忆说要让她离开,她是巴不得赶快离开了,只是有些担心罢了。
不过后来听到无忆后面保证的话,便很开心的跟着无忆一起离开了厨房。
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