第43章:捉螃蟹的趣事
两人放下背篓,扎好衣裤,便下了水。
周勤只允许她在岸边能看到底下石头,水没有过小腿肚的地方玩。
徐丹觉得能出来玩已经很开心了,深的地方反正她也是不敢去的。
岸边有些小鱼游来游去,看着动作慢吞吞的,但是她硬是却捉不到。
她还看见有绿色的小虾呢,自己下手去抓时,那虾好像是瞬间弹跳逃走的,连它影子都看不着。
徐丹以为小虾是躲石头底下去了,就开始扒拉着翻石头。
太大的石头有时翻不动,得费力翻几次才行,一翻开泥沙便混浊了水面,什么都看不清楚了,哪里能抓到。
徐丹也不懊恼,弯下腰再接着找,翻到一颗石头时竟然看到一只螃蟹,下意识反应手抓过去,却被夹了手。
“啊!”
徐丹惊呼一声,赶紧甩手,螃蟹趁机逃亡,只剩下受伤的她留在原地。
“丹娘怎么了?”
周勤虽忙着篓鱼虾,但一直警惕的留意徐丹那边的情况,听她痛呼便赶忙过来看。
“周大哥,有只螃蟹咬我。”
螃蟹虽小,但夹人可痛了,徐丹抓螃蟹没有经验,直接把手伸到蟹钳里,大拇指被夹破了皮,出了一点血。
周勤拿起她手指吹了吹,安抚道:“螃蟹可凶了,夹人又特别疼,你没有经验,直接拿手抓肯定会受伤的。”
“那怎样才能抓到?”
嗯,乡下农家小孩子都是在疼痛中学会的。
况且螃蟹都是壳,肉比蚌壳还少,实在是吃个感觉而已。
“你拿块大块的石头压住后再抓,要从后面抓,按住它的壳,不行的话我还是找些大叶子给你,用捞的吧。”
“那你快去快去。”
听到有办法,徐丹觉得大拇指都没有那么疼了。
周勤去找些大而厚实的树叶,两张叠在一起,做成漏斗形状,接口处用小树梗串好后递给她。
周勤有些纠结,若给她编个小鱼篓挂在身上应该会方便许多,但若是编了鱼篓,徐丹肯定会时常吵着来玩。
溪水凉爽,但玩耍时间长了可不是好事,玩了这处还想着玩别处,到时候生病着凉就麻烦了。
但是周勤见徐丹如此高兴,脸上的笑容单纯而满足,觉得好像她只要一提什么要求,自己根本无法拒绝似的。
罢了罢了,周勤想,下次要带她去哪里,自己提前把地方清理干净,清除潜在安全隐患,自己也能安心些。
“周大哥,这里有只大螃蟹,你快过来帮我。”
徐丹打乱周勤的思绪,正兴奋的朝他招手。
原来一个大石头底下有一只螃蟹,她刚刚被夹了手,这回可不敢轻易上前抓了。
这只螃蟹耀武扬威的举着大钳子,嘴里还吐着泡泡,像在嘲笑徐丹是个胆小鬼。
她心里有些害怕,赶紧找帮手。
螃蟹似乎感应到有杀气靠近,缩起身子往石头缝里钻,伺机逃跑。
“周大哥,螃蟹要跑了。”
徐丹心急如焚,这么大的螃蟹可不能放过呀。
“没事,看我的。”
周勤先看清螃蟹的位置,一只手在螃蟹侧面准备,一只手稍微提起石头,看准时机迅速出手,还没等徐丹反应过来,螃蟹已经被他抓住了。
“抓到了抓到了,周大哥好厉害。”
徐丹想去拿周勤手上的螃蟹,但是有些害怕,有一边的钳子很大,被夹一下肯定会流血。
“这样就不怕它夹你了。”周勤直接掰断那两只蟹钳,然后把螃蟹递给她。
这方法有些暴力,但十分有效。
徐丹接过螃蟹,拿在手里晃了晃,骄傲的说:“是我发现的哦。”
“嗯,多亏丹娘眼尖看见,不然就错过一只大螃蟹了。”
徐丹还点点头,表示周勤说得对。
两人对看一眼,不约而同的笑了起来。
“丹娘你继续玩吧,小心点就行。”
“好。”
徐丹忙着翻石头找螃蟹,周勤忙着拿簸箕篓鱼虾,等篓到后再放到罐子里,除了吃,还打算拿一些回去放在水塘里。
前天放置的鱼篓里有七八条不大不小的鱼,也要拿回去水塘养着。
等周勤觉得差不多了便叫徐丹上岸准备回家。
“周大哥,你看,我找到五只螃蟹。”
徐丹把螃蟹放到背篓里,她不知道这样螃蟹其实会爬走的。
背篓里还有十几颗螺,呃,塞牙缝都不够。
“丹娘,你是想吃螃蟹吗?”
“嗯,我还没有吃过这种螃蟹呢。”
她可不是那种爱心泛滥的女子,螃蟹当然不是拿回去养的,她觉得自己亲手抓的肯定更美味。
“那你跟我来。”
周勤把蟹放进鱼篓里,让徐丹背着她的小背篓,牵着她的手往溪谷下面走。
“周大哥,你要带我去哪?”
徐丹虽隐约知道答案,还是要问问,免得自作多情。
“下面溪谷水浅些,螃蟹多也好抓,路不太好走,我牵着你走。”
“嗯,我知道了。”
溪谷两旁多淤泥,水草茂密,树木丛生,乱石嶙峋。
有的地方水流湍急,有的地方溪谷狭窄,地势复杂不输深山野林。
那些不好走的地方,周勤便抱着徐丹过去,一路紧紧牵着她的手,护在身后。
艰难走了一段路,终于到了一段比较平缓开阔的溪谷,周勤带着徐丹下了水。
“丹娘,这里螃蟹多,我们多抓点,凑够一碟菜。”
“好,抓多多的。”
徐丹瞬间充满信心,不过不是对自己有信心,而是对周勤有信心。
两人默契合作,大的石头周勤来翻,徐丹负责寻找螃蟹。
看着周勤抓得简单,徐丹渐渐胆子大了,不是很大的螃蟹便敢直接上手抓。
反正抓不到还有周勤善后,在不断的尝试和周勤的细心指导下,徐丹渐渐找到了窍门。
有时还会遇到大一点的虾,这就得周勤出马才行,顺便再捡些螺和蚌壳。
那小背篓都快装满了,真是收货颇丰呀。
“丹娘,时候不早了,我们回去吧。。”
“嗯,我听周大哥的。”
徐丹今日已经玩得很开心了,她当然知道见好就收的道理。
周勤是因为她才特地来这溪谷下面抓螃蟹的,虽然他没有明说,但是徐丹心中明白。
周勤弯了弯嘴角,满意自家娘子今日的听话乖巧,背起她的小背篓上了岸。
两人原路返回,刚刚走过的路,再走一次,明显顺畅了许多。
周勤将徐丹背篓里的东西倒入自己的背篓里,蚌壳和螺都是带壳的,重。
那罐子里面装了水还有鱼虾,周勤也是自己拿。
周勤只把装着鱼篓的螃蟹给她放到背篓里,螃蟹虽多,却没有什么分量。
徐丹拗不过周勤,放弃了抵抗。
有时一个男人爱你的方式,就是在你的面前尽情的展示他力量。
“回家啦,汤圆定是等得着急了。”
徐丹背上背篓,挽着周勤的手,两人说说笑笑下了山。
当然了,说笑的话题主要是调侃汤圆。
汤圆在主人面前已经完全暴露了吃货的属性,得了新的食材,徐丹总会猜测汤圆的反应。
果然到家一开大门,汤圆便急不可耐的冲出来朝两人揺尾巴。
“汤圆,你是不是饿啦?今天有好东西哦,你看……”
徐丹把鱼篓拿给汤圆看,山螃蟹是青褐色的,鱼篓洞口狭窄,能看得到什么才怪了。
蚌壳和螺蛳要明后天才吃,所以得先养起来。
周勤把要放在水塘的鱼虾留出来,剩下的倒出来挑拣一下。
徐丹毛遂自荐,主动接过这个活计。
周勤便来料理螃蟹,他把螃蟹分成两份,有一些要留来明天煮粥,不然一次性处理那么多螃蟹太费功夫了。
他出门去摘了一些葱,割了一小把韭菜,还找了一些干茅草回来把螃蟹刷洗干净。
清理完后切开,加料酒姜片和生粉腌制一会,下锅用油炸,等螃蟹变红后捞起。
再将剁好的蒜末和葱白炒香后再次加入螃蟹炒匀,最后加一些料酒,盐,酱油调味,出锅时丢入葱段翻炒两三下便可盛出。
小鱼虾还是老样子,加韭菜一起炒。从集市换回来的咸菜简单加些蒜末炒,配粥最好不过了。
“周大哥,这螃蟹虽然小,但是却很香。”
“你喜欢吃就好。”
这样煮的山螃蟹,别有一番滋味,那蟹脚嚼一嚼也是可以吃的。
但是徐丹不太习惯这样的吃法,只是吸允了味道便吐出来。
汤圆也咬的咔咔作响,吃得津津有味。
吃过午饭,周勤带上斗笠去水塘放鱼,罐子小,天气炎热,他怕留久了鱼虾就养不活了。
汤圆跟着周勤出了门,徐丹坐在堂屋发呆。
蓝天白云,晴空万里,她托腮看着天空,眼皮却越来越重。
周勤看到,直接拉她回房午休。
徐丹睡醒时周勤正坐在大门处破竹子,削竹条,汤圆乖巧的呆在他身边。
汤圆如今更听周勤的命令,不管它窜去了哪,周勤一叫它,它便会应答,而且会马上回到周勤身边。
在徐丹身边汤圆只会憨憨的吐舌头揺尾巴,越叫走越远。
徐丹为此还和周勤告状,怒斥汤圆欺善怕恶。
其实汤圆冤枉啊,徐丹喜欢没事时不时都要喊汤圆几声。
汤圆一开始都积极回应,跑回她身边,但徐丹都没有什么事,久而久之它可不就没有那么听话了嘛。
周勤不同,他对山里熟悉,耳力过人,时刻保持警惕。
当它发现汤圆去到危险的地方时会马上出声阻止,其它时候则不管它。
汤圆聪明且会看眼色,更知道该听谁的话,其实两人都在时,它都挺乖的。
“周大哥,你又要编什么好东西?”
徐丹知道周勤手巧,每次看他编东西总觉得很神奇。
“丹娘你想要什么?”
“我想要什么都能编吗?”
“唔……,其实我会的也就那些。”周勤有些懊恼自己刚刚干吗逗她。
“周大哥,我想要个鞋架子,你能做吗?”
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周勤只允许她在岸边能看到底下石头,水没有过小腿肚的地方玩。
徐丹觉得能出来玩已经很开心了,深的地方反正她也是不敢去的。
岸边有些小鱼游来游去,看着动作慢吞吞的,但是她硬是却捉不到。
她还看见有绿色的小虾呢,自己下手去抓时,那虾好像是瞬间弹跳逃走的,连它影子都看不着。
徐丹以为小虾是躲石头底下去了,就开始扒拉着翻石头。
太大的石头有时翻不动,得费力翻几次才行,一翻开泥沙便混浊了水面,什么都看不清楚了,哪里能抓到。
徐丹也不懊恼,弯下腰再接着找,翻到一颗石头时竟然看到一只螃蟹,下意识反应手抓过去,却被夹了手。
“啊!”
徐丹惊呼一声,赶紧甩手,螃蟹趁机逃亡,只剩下受伤的她留在原地。
“丹娘怎么了?”
周勤虽忙着篓鱼虾,但一直警惕的留意徐丹那边的情况,听她痛呼便赶忙过来看。
“周大哥,有只螃蟹咬我。”
螃蟹虽小,但夹人可痛了,徐丹抓螃蟹没有经验,直接把手伸到蟹钳里,大拇指被夹破了皮,出了一点血。
周勤拿起她手指吹了吹,安抚道:“螃蟹可凶了,夹人又特别疼,你没有经验,直接拿手抓肯定会受伤的。”
“那怎样才能抓到?”
嗯,乡下农家小孩子都是在疼痛中学会的。
况且螃蟹都是壳,肉比蚌壳还少,实在是吃个感觉而已。
“你拿块大块的石头压住后再抓,要从后面抓,按住它的壳,不行的话我还是找些大叶子给你,用捞的吧。”
“那你快去快去。”
听到有办法,徐丹觉得大拇指都没有那么疼了。
周勤去找些大而厚实的树叶,两张叠在一起,做成漏斗形状,接口处用小树梗串好后递给她。
周勤有些纠结,若给她编个小鱼篓挂在身上应该会方便许多,但若是编了鱼篓,徐丹肯定会时常吵着来玩。
溪水凉爽,但玩耍时间长了可不是好事,玩了这处还想着玩别处,到时候生病着凉就麻烦了。
但是周勤见徐丹如此高兴,脸上的笑容单纯而满足,觉得好像她只要一提什么要求,自己根本无法拒绝似的。
罢了罢了,周勤想,下次要带她去哪里,自己提前把地方清理干净,清除潜在安全隐患,自己也能安心些。
“周大哥,这里有只大螃蟹,你快过来帮我。”
徐丹打乱周勤的思绪,正兴奋的朝他招手。
原来一个大石头底下有一只螃蟹,她刚刚被夹了手,这回可不敢轻易上前抓了。
这只螃蟹耀武扬威的举着大钳子,嘴里还吐着泡泡,像在嘲笑徐丹是个胆小鬼。
她心里有些害怕,赶紧找帮手。
螃蟹似乎感应到有杀气靠近,缩起身子往石头缝里钻,伺机逃跑。
“周大哥,螃蟹要跑了。”
徐丹心急如焚,这么大的螃蟹可不能放过呀。
“没事,看我的。”
周勤先看清螃蟹的位置,一只手在螃蟹侧面准备,一只手稍微提起石头,看准时机迅速出手,还没等徐丹反应过来,螃蟹已经被他抓住了。
“抓到了抓到了,周大哥好厉害。”
徐丹想去拿周勤手上的螃蟹,但是有些害怕,有一边的钳子很大,被夹一下肯定会流血。
“这样就不怕它夹你了。”周勤直接掰断那两只蟹钳,然后把螃蟹递给她。
这方法有些暴力,但十分有效。
徐丹接过螃蟹,拿在手里晃了晃,骄傲的说:“是我发现的哦。”
“嗯,多亏丹娘眼尖看见,不然就错过一只大螃蟹了。”
徐丹还点点头,表示周勤说得对。
两人对看一眼,不约而同的笑了起来。
“丹娘你继续玩吧,小心点就行。”
“好。”
徐丹忙着翻石头找螃蟹,周勤忙着拿簸箕篓鱼虾,等篓到后再放到罐子里,除了吃,还打算拿一些回去放在水塘里。
前天放置的鱼篓里有七八条不大不小的鱼,也要拿回去水塘养着。
等周勤觉得差不多了便叫徐丹上岸准备回家。
“周大哥,你看,我找到五只螃蟹。”
徐丹把螃蟹放到背篓里,她不知道这样螃蟹其实会爬走的。
背篓里还有十几颗螺,呃,塞牙缝都不够。
“丹娘,你是想吃螃蟹吗?”
“嗯,我还没有吃过这种螃蟹呢。”
她可不是那种爱心泛滥的女子,螃蟹当然不是拿回去养的,她觉得自己亲手抓的肯定更美味。
“那你跟我来。”
周勤把蟹放进鱼篓里,让徐丹背着她的小背篓,牵着她的手往溪谷下面走。
“周大哥,你要带我去哪?”
徐丹虽隐约知道答案,还是要问问,免得自作多情。
“下面溪谷水浅些,螃蟹多也好抓,路不太好走,我牵着你走。”
“嗯,我知道了。”
溪谷两旁多淤泥,水草茂密,树木丛生,乱石嶙峋。
有的地方水流湍急,有的地方溪谷狭窄,地势复杂不输深山野林。
那些不好走的地方,周勤便抱着徐丹过去,一路紧紧牵着她的手,护在身后。
艰难走了一段路,终于到了一段比较平缓开阔的溪谷,周勤带着徐丹下了水。
“丹娘,这里螃蟹多,我们多抓点,凑够一碟菜。”
“好,抓多多的。”
徐丹瞬间充满信心,不过不是对自己有信心,而是对周勤有信心。
两人默契合作,大的石头周勤来翻,徐丹负责寻找螃蟹。
看着周勤抓得简单,徐丹渐渐胆子大了,不是很大的螃蟹便敢直接上手抓。
反正抓不到还有周勤善后,在不断的尝试和周勤的细心指导下,徐丹渐渐找到了窍门。
有时还会遇到大一点的虾,这就得周勤出马才行,顺便再捡些螺和蚌壳。
那小背篓都快装满了,真是收货颇丰呀。
“丹娘,时候不早了,我们回去吧。。”
“嗯,我听周大哥的。”
徐丹今日已经玩得很开心了,她当然知道见好就收的道理。
周勤是因为她才特地来这溪谷下面抓螃蟹的,虽然他没有明说,但是徐丹心中明白。
周勤弯了弯嘴角,满意自家娘子今日的听话乖巧,背起她的小背篓上了岸。
两人原路返回,刚刚走过的路,再走一次,明显顺畅了许多。
周勤将徐丹背篓里的东西倒入自己的背篓里,蚌壳和螺都是带壳的,重。
那罐子里面装了水还有鱼虾,周勤也是自己拿。
周勤只把装着鱼篓的螃蟹给她放到背篓里,螃蟹虽多,却没有什么分量。
徐丹拗不过周勤,放弃了抵抗。
有时一个男人爱你的方式,就是在你的面前尽情的展示他力量。
“回家啦,汤圆定是等得着急了。”
徐丹背上背篓,挽着周勤的手,两人说说笑笑下了山。
当然了,说笑的话题主要是调侃汤圆。
汤圆在主人面前已经完全暴露了吃货的属性,得了新的食材,徐丹总会猜测汤圆的反应。
果然到家一开大门,汤圆便急不可耐的冲出来朝两人揺尾巴。
“汤圆,你是不是饿啦?今天有好东西哦,你看……”
徐丹把鱼篓拿给汤圆看,山螃蟹是青褐色的,鱼篓洞口狭窄,能看得到什么才怪了。
蚌壳和螺蛳要明后天才吃,所以得先养起来。
周勤把要放在水塘的鱼虾留出来,剩下的倒出来挑拣一下。
徐丹毛遂自荐,主动接过这个活计。
周勤便来料理螃蟹,他把螃蟹分成两份,有一些要留来明天煮粥,不然一次性处理那么多螃蟹太费功夫了。
他出门去摘了一些葱,割了一小把韭菜,还找了一些干茅草回来把螃蟹刷洗干净。
清理完后切开,加料酒姜片和生粉腌制一会,下锅用油炸,等螃蟹变红后捞起。
再将剁好的蒜末和葱白炒香后再次加入螃蟹炒匀,最后加一些料酒,盐,酱油调味,出锅时丢入葱段翻炒两三下便可盛出。
小鱼虾还是老样子,加韭菜一起炒。从集市换回来的咸菜简单加些蒜末炒,配粥最好不过了。
“周大哥,这螃蟹虽然小,但是却很香。”
“你喜欢吃就好。”
这样煮的山螃蟹,别有一番滋味,那蟹脚嚼一嚼也是可以吃的。
但是徐丹不太习惯这样的吃法,只是吸允了味道便吐出来。
汤圆也咬的咔咔作响,吃得津津有味。
吃过午饭,周勤带上斗笠去水塘放鱼,罐子小,天气炎热,他怕留久了鱼虾就养不活了。
汤圆跟着周勤出了门,徐丹坐在堂屋发呆。
蓝天白云,晴空万里,她托腮看着天空,眼皮却越来越重。
周勤看到,直接拉她回房午休。
徐丹睡醒时周勤正坐在大门处破竹子,削竹条,汤圆乖巧的呆在他身边。
汤圆如今更听周勤的命令,不管它窜去了哪,周勤一叫它,它便会应答,而且会马上回到周勤身边。
在徐丹身边汤圆只会憨憨的吐舌头揺尾巴,越叫走越远。
徐丹为此还和周勤告状,怒斥汤圆欺善怕恶。
其实汤圆冤枉啊,徐丹喜欢没事时不时都要喊汤圆几声。
汤圆一开始都积极回应,跑回她身边,但徐丹都没有什么事,久而久之它可不就没有那么听话了嘛。
周勤不同,他对山里熟悉,耳力过人,时刻保持警惕。
当它发现汤圆去到危险的地方时会马上出声阻止,其它时候则不管它。
汤圆聪明且会看眼色,更知道该听谁的话,其实两人都在时,它都挺乖的。
“周大哥,你又要编什么好东西?”
徐丹知道周勤手巧,每次看他编东西总觉得很神奇。
“丹娘你想要什么?”
“我想要什么都能编吗?”
“唔……,其实我会的也就那些。”周勤有些懊恼自己刚刚干吗逗她。
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